{"title":"日本酒","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本全国の蔵元から厳選した日本酒コレクション。純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米酒、本醸造など、様々なタイプの日本酒を取り揃えております。酒匠さんそうのある福岡県の銘酒の他、新潟、山形、広島など銘醸地の逸品から、地元で愛される隠れた名酒まで幅広くご用意。伝統の技と現代の感性が融合した、こだわりの地酒をお楽しみください。冷酒、常温、燗酒など、お好みの温度帯でどうぞ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bandai-honjozo-genteisyu","title":"萬代 本醸造","description":"\u003cp\u003e寛政4年 創業の福岡を代表する清酒蔵元の本醸造酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷・燗問わず楽しめるお酒です。\u003cbr\u003eコクのある、自然な味わいのお酒をお食事と一緒にいかがですか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■製品名：萬代　本醸造　蔵元限定酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酒類：日本酒 （本醸造酒）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原材料： 米（山田錦）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■度数：  14〜14.9度\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■精米歩合：68％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■日本酒度：+1.5 （やや辛口）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製造元：小林酒造本店・福岡県\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eお勧めの飲み方 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e△冷やして：5〜10度\u003cbr\u003e○少し冷やして：10〜15度\u003cbr\u003e○常温\u003cbr\u003e◎ぬる燗：40〜45度\u003cbr\u003e○上燗：45〜50度\u003cbr\u003e○熱燗：50〜55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小林酒造本店","offers":[{"title":"1800ml 瓶","offer_id":42132158808223,"sku":"bandai-honjozo-genteisyu18","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/bandai-hongentei18-a.jpg?v=1650970079"},{"product_id":"azumaichi-yamada-junmai","title":"東一 山田錦 純米酒","description":"\u003cp\u003e15度／五町田酒造／佐賀　原材料：山田錦\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上品なふくらみが絶妙な純米酒です。\u003cbr\u003e穏やかな香りで、すっきり上品さの中に山田錦らしい本来のふくよかな旨みを感じられます。燗にしてもおいしいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e◎冷やして：5～10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e〇ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e〇上燗：45～50度\u003cbr\u003e〇熱燗：50～55度\u003c\/p\u003e","brand":"五町田酒造","offers":[{"title":"1800ml 瓶","offer_id":42132158415007,"sku":"azumaichi-yamada-junmai18","price":3090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml 瓶","offer_id":42132158447775,"sku":"azumaichi-yamada-junmai72","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/1800ml700_700.jpg?v=1684905637"},{"product_id":"bandai-jousen","title":"萬代 上撰","description":"\u003cp\u003e平成21年度酒類鑑評会にて大賞を受賞した蔵。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡県を代表する清酒蔵元の一つ「小林酒造本店」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「上撰」は同蔵のスタンダード品でどのような飲み方でも楽しる日本酒です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■製品名：萬代 上撰\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酒類：日本酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原材料： 米（夢一献）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■度数： 15〜16度\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■精米歩合：69％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■日本酒度：+5～+6\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■酸度：1.4〜1.5\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製造元：小林酒造本店・福岡県\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"小林酒造本店","offers":[{"title":"1800ml 瓶","offer_id":42132158840991,"sku":"bandai-jousen18","price":2079.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/bandai-jousen18-a.jpg?v=1650970081"},{"product_id":"bandai-junmai","title":"萬代 純米","description":"\u003cp\u003e15度／小林酒造本店／福岡県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平成21年度酒類鑑評会にて大賞を受賞！福岡県を代表する清酒蔵元の一つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e糸島産山田錦使用。ぬる燗もしくは、冷やしてお召し上がり下さい。\u003cbr\u003e糸島産山田錦、三郡山系伏流水を使用し、地元原料にこだわったお酒です。口当たりがやわらかく、味のふくらみと切れのよさを持った芳醇タイプのお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■製品名：萬代 純米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酒類：日本酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原材料： 米（山田錦）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■度数： 15〜16度\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■精米歩合：69％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■日本酒度：+1.5 （やや辛口）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■酸度：1.4〜1.5\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製造元：小林酒造本店・福岡県\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小林酒造本店","offers":[{"title":"1800ml 瓶","offer_id":42132158873759,"sku":"bandai-junmai18","price":2748.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/bandai-junmai18-a.jpg?v=1650970082"},{"product_id":"shiraito55","title":"白糸55","description":"\u003cp\u003e15度／白糸酒造／福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡県糸島産山田錦を55%精米し、丹念に仕込んだフルーティーな香りのお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【酒蔵情報】白糸酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e自然に恵まれた福岡県糸島市で、先人の知恵に学ぶ酒づくりを続けている酒蔵。地元産の山田錦で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"白糸酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42203821572255,"sku":"shiraito55-72","price":2299.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":42203821605023,"sku":"shiraito55-18","price":4698.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/shiraito55-18.jpg?v=1653100806"},{"product_id":"shiraito70","title":"白糸70","description":"\u003cp\u003e15度／白糸酒造／福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合70％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡県糸島産山田錦を70%精米し仕込んだお酒。手頃な価格で山田錦の味を楽しめるお酒となってます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒蔵情報】白糸酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自然に恵まれた福岡県糸島市で、先人の知恵に学ぶ酒づくりを続けている酒蔵。地元産の山田錦で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"白糸酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42203918467231,"sku":"shiraito70-18","price":3698.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/shiraito70-18.jpg?v=1653107566"},{"product_id":"kitaya-gokujo","title":"喜多屋 大吟醸 極醸","description":"\u003cp\u003eIWC 2013 日本酒部門 583銘柄での最優秀賞　第1位のチャンピオン・サケ　を受賞。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003cbr\u003e福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35％に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、圧力を一切加えない「しずく搾り」によって仕上げられた大吟醸酒。\u003cbr\u003e優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとＩＷＣ審査員から絶賛された逸品！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。\u003cbr\u003e現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。\u003cbr\u003e南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《商品データ》\u003cbr\u003e■喜多屋 極醸\u003cbr\u003e■容量：720ml\u003cbr\u003e■度数：16度以上17度未満\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（純米大吟醸）\u003cbr\u003e■原材料：米・米麹・醸造アルコール\u003cbr\u003e■精米歩合：35％\u003cbr\u003e■日本酒度：非公開（やや辛口）\u003cbr\u003e■製造元：株式会社喜多屋\u003cbr\u003e〒834-0031 福岡県八女市本町374番地\u003cbr\u003e■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003cbr\u003e※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003cbr\u003e※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/p\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42204118384799,"sku":"kitaya-gokujo72","price":6450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/16_17_720ml700x700.jpg?v=1667550845"},{"product_id":"isonosawa-nakazu-jundai72","title":"中洲　純米大吟醸","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「株式会社いそのさわ」は、福岡県産の清酒蔵元。国内でも珍しい「水道のない町」福岡県はうきは市の醸造元です。明治26年創業以来120年以上、代々の当主と職人が一体となり、酒造りに向き合ってまいりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「酒を楽しむ粋な喜び」を生み出すために、手塩にかけて栽培された米を磨き上げ、酒を醸す。「この酒はこの１年だけ」という真剣さを一滴一滴に込める。創業当初から変わらぬ「全ては美味しいお酒を造るために」という思いを伝承し、社員一同、誠心誠意、粋で美味しい酒造りに精進しております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e専用の蔵(吟醸蔵）で仕込を行い、仕込み水は、日本名水百選の「清水湧水」の源となる「耳納山地」の伏流水を使用しています。「中洲純米大吟醸」は、小仕込み(750kg）、手造りで造り上げたお酒です。香りは華やかな吟醸香があり、味は熟成したまろやかな味が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●お勧めの飲み方\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎冷やして：5～10度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e〇常温\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e△ぬる燗：40～45度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e△上燗：45～50度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e△熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品名：いそのさわ・中洲　純米大吟醸\u003cbr\u003e■ 容量：720ml\u003cbr\u003e■ 度数：15度\u003cbr\u003e■ 酒類：純米大吟醸\u003cbr\u003e■ 原材料：米（国産）・米麹（国産米）\u003cbr\u003e■ 精米歩合：50%\u003cbr\u003e■ 日本酒度：±0\u003cbr\u003e■ 酸度：1.4\u003cbr\u003e■ 製造元：株式会社いそのさわ（\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e福岡県うきは市）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"いそのさわ","offers":[{"title":"720ml　","offer_id":42538683170975,"sku":"isonosawa-nakazu-jundai72","price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/720ml16_700x700_cb74f4e6-6eb9-4c3d-950d-4dda4ac66082.jpg?v=1656468143"},{"product_id":"houraikaden","title":"蓬莱　純米吟醸　家伝手造り","description":"\u003cp\u003e15度／渡辺酒造店／岐阜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合55％／日本酒度+3／酸度1.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料や醸造技術にとことんこだわり続ける酒。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用し造られた「蓬莱」。\u003cbr\u003e10月から翌年4月までの間に一升瓶55万本分のお酒が造られます。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渡辺酒造店\u003c\/span\u003eの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっており、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にして造られます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。\u003cbr\u003e派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめの飲み方：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷やして, 常温, ぬる燗\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■2020年 モンドセレクション　金賞\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■2020\u003c\/span\u003e年 Sake-China　金賞\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■2020\u003c\/span\u003e年 全米日本酒鑑評会　金賞\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■2020\u003c\/span\u003e年 春季全国酒類コンクール　第一位\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■2020\u003c\/span\u003e年 IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ　金賞\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■2020\u003c\/span\u003e年 インターナショナル・サケチャレンジ　金賞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■\u003c\/span\u003e2014年 ２大コンクール同時制覇＆ANA国際線ファーストクラス採用\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383768912031,"sku":"houraikaden72","price":1548.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/houraikaden72-b.jpg?v=1657601076"},{"product_id":"houraikaden-yama","title":"蓬莱　純米吟醸　家伝手造り　山田錦","description":"\u003cp\u003e16度／渡辺酒造店／岐阜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合55％／日本酒度-1／酸度1.3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料や醸造技術にとことんこだわり続ける酒。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用し造られた「蓬莱」。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渡辺酒造店\u003c\/span\u003eの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっており、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にして造られます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e国内外のコンクール１０冠王達成受賞酒、渡辺酒造店の大スター商品・「蓬莱　純米吟醸 家伝手造り」の姉妹酒。「飛騨ほまれ」と違う酒米「酒米の王様：山田錦」を使用し、同スペック（精米歩合５５％、酵母Ｍ３１０）で醸造されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e メロンのようなふくよかな香りの中に、ほんのりとナッツ香が見え隠れ。その複雑な香りに、酸味と渋みがほどよくマッチしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめの飲み方：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷やして, 常温\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383770615967,"sku":"houraikaden-yama72","price":1690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/houraikaden-yama72-b.jpg?v=1657601491"},{"product_id":"houraikaden-aka","title":"蓬莱　純米吟醸　家伝手造り　赤磐雄町","description":"\u003cp\u003e16度／渡辺酒造店／岐阜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合55％／日本酒度-2／酸度1.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料や醸造技術にとことんこだわり続ける酒。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米を中心に使用し造られた「蓬莱」。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渡辺酒造店\u003c\/span\u003eの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっており、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にして造られます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e国内外のコンクール１０冠王達成受賞酒、渡辺酒造店の大スター商品・「蓬莱　純米吟醸 家伝手造り」の姉妹酒で、「飛騨ほまれ」と違う酒米「様々な酒米のルーツ：雄町」を使用し、同スペック（精米歩合５５％、酵母Ｍ３１０）で醸造しました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤磐雄町とは、１００年以上途切れずに栽培されつづける唯一の品種、赤磐市で収穫されるブランド米。味幅がある個性的な酒質になりやすいのが特徴。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかすかに漂うマスカット、リンゴのような芳香。なだらかな味の起伏を帯びた優しく包容力のある飲み口。雄町特有のコクがしっとりと溶け込んだ酒に仕上がりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめの飲み方：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷やして, 常温\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383771697311,"sku":"houraikaden-aka72","price":1690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/houraikaden-aka72-b.jpg?v=1657601804"},{"product_id":"kid-jungin","title":"紀土 KID（キッド）純米吟醸","description":"\u003cp\u003e15度／平和酒造／和歌山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合：こうじ米50％・かけ米55％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置する平和酒造。朝夕の冷え込みが厳しく、木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。\u003cbr\u003e紀土はそんな紀州の風土で育まれた、口当たりの柔らい、華やかな吟醸香のある日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒は生き物、人は掛け橋。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e作りあげた製品に託すのは、酒も、すべての人も、求められて生きること。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"平和酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383807905951,"sku":"kid-jungin72","price":1826.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kid-jungin72-b.jpg?v=1657603782"},{"product_id":"kid-junmai","title":"紀土 KID（キッド）純米酒","description":"\u003cp\u003e15度／平和酒造／和歌山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこうじ米50％、かけ米60％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「紀州の風土」という意味から「紀土」という名前がつけられた日本酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵は、山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置します。朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。紀州の良質な水を表現しようとしています。口当たりの柔らかさ、口に入った時の華やかな香が特徴です。紀州の風土を感じられるお酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒は生き物、人は掛け橋。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e作りあげた製品に託すのは、酒も、すべての人も、求められて生きること。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"平和酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383814131871,"sku":"kid-junmai72","price":1496.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kid-junmai72-b.jpg?v=1657604013"},{"product_id":"zaku-gen","title":"作 玄乃智 ZAKU GEN NO TOMO  純米酒","description":"\u003cp\u003e15度／\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清水清三郎商店\u003c\/span\u003e／三重\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合：60％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e ZAKU GEN NO TOMO\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJunmai\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く残り、次の一杯を誘います。料理との相性も良い、味わいの豊かな純米酒です。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383820882079,"sku":"zaku-gen750","price":2590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/zaku-gen750-b.jpg?v=1657604792"},{"product_id":"zaku-megumi","title":"作 恵乃智 ZAKU MEGUMI NO TOMO　純米吟醸","description":"\u003cp\u003e15度／\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清水清三郎商店\u003c\/span\u003e／三重\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合：60％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZAKU MEGUMI NO TOMO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJunmai Ginjo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。これらのバランスが絶妙な当蔵自慢の純米吟醸酒です。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。\u003c\/p\u003e","brand":"清水清三郎商店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42383843328159,"sku":"zaku-megumi750","price":2798.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/zaku-megumi750-b.jpg?v=1657604986"},{"product_id":"純米吟醸-黒兜夢一献","title":"純米吟醸 黒兜 Green Label","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e池亀酒造／15度／福岡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e創業明治8年の老舗酒蔵で、剣の達人と言われた初代源蔵氏が、筑後川のほとりに創業したのが始まりです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※筑後川とは\u003cbr\u003e熊本県の阿蘇山を水源として、九州北部を熊本・大分・福岡・佐賀と東から西へ流れる九州地方最大の河川です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e源蔵氏は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、 養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。\u003cbr\u003eその気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、 新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e一般的に日本酒は黄麹で仕込まれるのですが、この「黒兜」は黒麹で仕込まれます。\u003cbr\u003e伝承されてきた秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤により誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘いイチゴのような香り、濃淳な旨みとやさしく爽快なキレ味が特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e◎ワイングラス・冷酒グラスで\u003cbr\u003eワイングラスが特にお勧め！冷酒グラスなら細身のものを！ 他の日本酒にはないキメの細かいスッキリとした味わいが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◎ぐい呑みで\u003cbr\u003e濃淳なうまみと膨らみ、キレの良さが味わえます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◎炭酸割りで\u003cbr\u003e黒麹由来のクエン酸による酸味がありますので、炭酸割りもうまい！ 1：1で割ると爽やかなリンゴのような香りとスッキリとした爽やかな味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"池亀酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42474110320799,"sku":"ikekame-kkabuyume72","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/720ml700_700_2bc93bcd-ab0d-48cd-bd32-3a7759122618.jpg?v=1752471946"},{"product_id":"azumacho-junmai","title":"東長","description":"\u003cp\u003e15度／瀬頭酒造／佐賀\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e第十九代内閣総理大臣、原敬が名付け、マッカーサーが愛した平和のお酒「東長」。佐賀県産米(レイホウ等)と多良岳山系の清冽な水だけを使い、9号酵母で造ったお酒です。 伝統的な三段仕込みにより、米の旨味と芳醇な香りが調和した、キレのある純米酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e純米酒（甘口）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒度    　-4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸度　           1.7\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアミノ酸度　1.4\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e◎冷やして：5～10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e〇ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"瀬頭酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42559754043551,"sku":"azumacho-junmai18","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/azumacho-junmai18-a.jpg?v=1662433166"},{"product_id":"kitaakita-daigin","title":"北秋田","description":"\u003cp\u003e15.6度／北鹿／秋田\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦を高精白した本格派大吟醸酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e良質な天然水で秋田の厳寒な季節に丹精込めて仕込んだ造りは、フルーティーですっきりとした味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5～10℃に冷やして飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"北鹿","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42559766724767,"sku":"kitaakita-daigin18","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kitaakita-dg18-a.jpg?v=1662433698"},{"product_id":"momokawa-tanrei-junmai","title":"ねぶた 淡麗純米","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14～15度／桃川酒造／青森\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e桃川の発祥は江戸時代 で、本格的に酒造を開始したのは、明治22年のこと。創業当時、百石川(奥入瀬川の地元での通称)の水を使用していたことから「百(もも)」を果物の「桃(もも)」 に代えて「桃川(ももかわ)」と名付けられました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e受賞一覧\u003cbr\u003e2008年春季全国酒類コンクール　純米酒部門第一位\u003cbr\u003e第24回全国日本酒コンテスト純米酒部門第一位\u003cbr\u003e2004～2010年　全米日本酒歓評会　純米部門　金賞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口のお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e○冷やして：5～10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e◎ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e○上燗：45～50度\u003cbr\u003e○熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"桃川酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42576074244255,"sku":"momokawa-tanrei-junmai18","price":2498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/momokawa-nebuta18-a.jpg?v=1662946298"},{"product_id":"kitaya-kansansui-jd720","title":"寒山水 45％","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14～15度／喜多屋／福岡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e江戸時代文政年間創業の福岡県を代表する老舗蔵元「喜多屋」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造好適米「山田錦」「雄町」を45％に磨き上げ、奥八女・矢部村の深山に源を発する矢部川 の伏流水で仕込み、低温でじっくり発酵させました。 華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸酒です。 ちょっと良い「晴れの日」に楽しんでいただきたいお酒です。 和食全般に良く合います。女性にも大変人気です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e◎冷やして：5～10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e〇ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e〇上燗：45～50度\u003cbr\u003e〇熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42576212754591,"sku":"kitaya-kansansui-jd720","price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kansansui-jd720-a.jpg?v=1662946670"},{"product_id":"km-hakushika-jousen","title":"上撰 黒松白鹿 本醸造","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15～16度／辰馬本家酒造／兵庫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eすっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e〇冷やして：5～10度\u003cbr\u003e〇少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e〇常温\u003cbr\u003e◎ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e◎上燗：45～50度\u003cbr\u003e◎熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"辰馬本家酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42587378548895,"sku":"km-hakushika-jousen18bin","price":2198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/km-hakushika18b-d.jpg?v=1663227307"},{"product_id":"ginnohitomi-daigin","title":"吟の瞳","description":"\u003cp\u003e15度\/喜多屋\/福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e江戸時代文政年間創業の福岡県を代表する老舗蔵元\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e地元農家との契約栽培で育てられた独自の品種「最高級酒米・山田錦」血統をもつ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e《吟のさと》を100％使用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e辛口の味わいの中に感じる旨味とキレの良い飲み心地。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e精米歩合　50％・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本酒度　+6　・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e酸度　1.5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e○冷やして：5～10度\u003cbr\u003e○少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e◎ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e◎上燗：45～50度\u003cbr\u003e○熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇\u003c\/span\u003e特徴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞した蔵元の日本酒＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e地元農家との契約栽培で育てられた独自の品種「最高級酒米・山田錦」血統をもつ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e《吟のさと》を100％使用した、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e辛口の味わいの中に感じる旨味とキレの良い飲み心地の日本酒です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e○冷やして：5～10度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e○少し冷やして：10～15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎常温\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎ぬる燗：40～45度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎上燗：45～50度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e○熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。\u003cbr\u003e現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。\u003cbr\u003e南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《商品データ》\u003cbr\u003e■喜多屋　吟の瞳\u003cbr\u003e■容量：720ml\u003cbr\u003e■度数：15度\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（純米大吟醸）\u003cbr\u003e■原材料：米・米麹・醸造アルコール\u003cbr\u003e■精米歩合：50％\u003cbr\u003e■日本酒度：+6\u003cbr\u003e■酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e■製造元：株式会社喜多屋\u003cbr\u003e〒834-0031 福岡県八女市本町374番地\u003cbr\u003e■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003c\/p\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42601681584287,"sku":"ginnohitomi-daigin72","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/gin-no-hiotomi72-a.jpg?v=1663478354"},{"product_id":"kubota-jundai","title":"久保田　純米大吟醸","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15度\/ 朝日酒造\/新潟\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30年を超える伝統をもつ久保田が、その引き継がれてきた技を用いてモダンな日本酒をつくりました。それに合わせて、デザインをリニューアル。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e久保田らしいシャープなキレとモダンな味わいを漆黒のラベルとボトルで表現。さらに、英字のKUBOTAロゴを合わせて使用することで、新たな久保田の挑戦を表現しました。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合50％・日本酒度 ±0・酸度 1.3\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e●お勧めの飲み方\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎冷やして：5～10度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◎常温\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e△ぬる燗：40～45度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e―上燗：45～50度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e―熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"朝日酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42601689612447,"sku":"kubota-daigin18","price":5597.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":42601689645215,"sku":"kubota-jundai720","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kubota-jd-1800f.jpg?v=1663478748"},{"product_id":"isonosawa-kouya-junmai","title":"紺屋","description":"\u003cp\u003e16度\/いそのさわ\/福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「いそのさわ」は、福岡県産の清酒蔵元。国内でも珍しい「水道のない町」福岡県はうきはの醸造元です。明治26年創業以来120年以上、代々の当主と職人が一体となり、酒造りに向き合ってまいりました。「酒を楽しむ粋な喜び」を生み出すために、手塩にかけて栽培された米を磨き上げ、酒を醸す。「この酒はこの１年だけ」という真剣さを一滴一滴に込める。創業当初から変わらぬ「全ては美味しいお酒を造るために」という思いを伝承し、社員一同、誠心誠意、粋で美味しい酒造りに精進しております。\u003cbr\u003e紺屋・純米は、筑後平野の豊かな自然と耳納連山の清冽な伏流水を仕込み水として丁寧に作られた純米酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e○冷やして：5～10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003cbr\u003e◎常温\u003cbr\u003e◎ぬる燗：40～45度\u003cbr\u003e◎上燗：45～50度\u003cbr\u003e◎熱燗：50～55度\u003c\/p\u003e","brand":"いそのさわ","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42619401535647,"sku":"isonosawa-kouya-junmai18","price":1930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kouya-junnmai18b-d.jpg?v=1663820438"},{"product_id":"shigemasu-hiyaoroshi","title":"繁枡　ひやおろし","description":"\u003cp\u003e冷・燗・常温　すべてに合ううまみとすっきりした切れの良さを両立した本醸造酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e繁桝らしい、クリアですっきりした味わいの後の余韻にコクがしっかりとあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷酒もいいですが、部屋を少し涼しくして、ぬる燗でさんまの炭火焼などで召し上がるのがお勧めです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e●お勧めの飲み方\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◎冷やして：5～10度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◎少し冷やして：10～15度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e〇常温\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e-ぬる燗：40～45度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e-上燗：45～50度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e-熱燗：50～55度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■商品名：繁桝 ひやおろし 本醸造\u003cbr\u003e■度数： 17度\u003cbr\u003e■酒類：日本酒・本醸造・ひやおろし\u003cbr\u003e■原材料：米（国産） 米麹（国産）醸造アルコール\u003cbr\u003e■精米歩合：65％\u003cbr\u003e■日本酒度：+4\u003cbr\u003e■酸度：1.4\u003cbr\u003e■製造元：高橋商店（福岡県八女市）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高橋商店","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42619739046047,"sku":"shigemasu-hiyaoroshi18","price":2178.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":42619739078815,"sku":"shigemasu-hiyaoroshi72","price":1188.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/shigemasu-hiya18-d.jpg?v=1663823515"},{"product_id":"hananotuyu-hiya","title":"秋の特別純米ひやおろし","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15～16度／花の露／福岡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合 60％・日本酒度 +2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e江戸時代延享二年（1745年）の創業の老舗蔵元のひやおろし。\u003cbr\u003eひと夏越して落ち着いた香りと旨味をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食中酒としてもおススメの一本。\u003cbr\u003e酸味が控えめでしたので、冷酒でも美味しそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"花の露","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42692959731871,"sku":"hananotuyu-hiya72","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/hananotuyu-hiya72.jpg?v=1665549487"},{"product_id":"wakatakeya-hiya","title":"若竹屋 純米 ひやおろし","description":"\u003cp\u003e14度／\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e若竹屋酒造場／福岡\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合 65％・日本酒度 +5・酸度 1.6\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e米は蔵のある地元田主丸で栽培された「酒米の王様」山田錦を全量使用。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそして水には水縄の水。耳納連山に濾過された水は良質のミネラル分が豊富で、酒造りに向いた奇跡の水です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇味わい\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e秋になり、程よく熟成された「秋上がり」酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e米のうま味と水の滑らかさを重視した、辛口の純米酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"若竹屋酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42692976541855,"sku":"wakatakeya-hiya72","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/wakatakeya-hiya72.jpg?v=1665550162"},{"product_id":"hourai-toku-hiya","title":"蓬莱　自然発酵蔵　ひやおろし　特別純米","description":"\u003cp\u003e16度／\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渡辺酒造店／岐阜\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合 55％・日本酒度 +3.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e医者いらずの酒!?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飛騨と白川郷の境にある「飛騨最後の秘境」というわれる天生峠。\u003cbr\u003e五〇〇年もの歳月を経て湧き出る『天生水』には、数々の言い伝えがあります。その中でも、時の修行僧がこの水を飲み水浴したことで万病をいやす神通力を得たのだとか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその力によって極めて旺盛な発酵力をもったお酒になりました。\u003cbr\u003eこの酒がもたらしてくれる恵みには、私たちの想像をはるかに超える何かが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e冷やして, ぬる燗\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42692980310175,"sku":"hourai-toku-hiya72","price":1390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/hourai-toku-hiya72.jpg?v=1665550698"},{"product_id":"bandai-hiya","title":"萬代 純米吟醸 ひやおろし","description":"\u003cp\u003e15度以上16度未満／小林酒造本店／福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e800本限定酒\u003cbr\u003eひと夏の間、低温でじっくりと熟成させたひやおろし。\u003cbr\u003e酒米に福岡県糸島市産の「酒米の王様」山田錦を100％した純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e味わいは芳醇な、やや甘口タイプ。\u003cbr\u003e口の中に広がる吟醸香と、芳醇なお米の甘さと旨みがたまりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●お勧めの飲み方\u003cbr\u003e◎常温\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"小林酒造本店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42756927389855,"sku":"bandai-hiya72","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/bandai-hiya72.jpg?v=1667368022"},{"product_id":"daruma-hiya","title":"庭の鶯 だるま 特別純米 ひやおろし","description":"\u003cp\u003e15度／山口酒造場／福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e江戸時代元禄元年創業の老舗蔵元のひやおろし。\u003cbr\u003e酒米には「酒米の王様」山田錦と「福岡県生まれの酒米」夢一献を使用。\u003cbr\u003e落ち着いた「お替りしたくなるお酒」です。\u003c\/p\u003e","brand":"山口酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42756978639007,"sku":"daruma-hiya72","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/daruma-hiya72.jpg?v=1667370219"},{"product_id":"ikekame-hiya","title":"純米吟醸無濾過ひやおろし","description":"\u003cp\u003e15度／池亀酒造／福岡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業明治8年の老舗酒蔵で、剣の達人と言われた初代源蔵氏が、筑後川のほとりに創業したのが始まりです。 ※筑後川とは\u003cbr\u003e熊本県の阿蘇山を水源として、九州北部を熊本・大分・福岡・佐賀と東から西へ流れる九州地方最大の河川です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e源蔵氏は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、 養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。 その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、 新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e酒米は福岡県生まれの「夢一献」 早春に搾り、「無濾過」で熟成させた「ひやおろし」です。 旨みたっぷりで生酒に近い、さわやかな味わいです。 お好みの温度に冷やしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"池亀酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42756990009503,"sku":"ikekame-hiya72","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/ikekame-hiya72.jpg?v=1667370798"},{"product_id":"hourai-muro-hiya","title":"蓬莱　ひやおろし　蔵元鑑査　無濾過原酒","description":"\u003cstrong\u003eお酒の特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e極寒の季節に搾られたお酒が、夏の間にひんやりとした蔵の中で眠り熟成した後、秋になり涼しくなった頃に蔵出しされるお酒「ひやおろし」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飛騨古川に蔵を構える渡辺酒造「蓬莱」のひやおろし。お酒の濃厚な旨みたっぷりの無濾過原酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 冬に搾られた荒々しい味わいのお酒が、熟成により様々な味わいの変化をみせ、 今、飲み頃になったお酒は新酒にはない落ち着いた穏やかな香りと上品な柔らかな口当たりがあります。 無濾過原酒ならではの力強い飲み口にまろやかな味わいも秘めています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eよく合う料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e秋、脂ののったサンマに、旬を迎えるキノコ、鍋料理や焼き料理などと一緒にお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eお勧めの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冷やして, 常温, ぬる燗\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製品名：蓬莱 ひやおろし 蔵元鑑査 無濾過原酒\u003cbr\u003e■容量： 720ml\u003cbr\u003e■度数：19度\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（普通酒）\u003cbr\u003e■原材料： 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール\u003cbr\u003e■精米歩合 68％\u003cbr\u003e■日本酒度 -2.0\u003cbr\u003e■酸度 1.3\u003cbr\u003e■製造元：渡辺酒造店（岐阜県飛騨市）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42756995711135,"sku":"hourai-muro-hiya72","price":1248.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/hourai-muro-hiya72.jpg?v=1667371651"},{"product_id":"kotonoshizuku-jundai","title":"古都の雫  純米大吟醸","description":"\u003cp\u003e 明治24年創業の谷酒造本店より酒造権・商標権を継承した蔵元の日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e谷酒造本店の銘酒「鶴正宗」は、単に名門というだけでなく、製造技術面でも高く評価されていました。新しい酵母培養の技術も工業化し、酵母学会の生物工学奨励賞「江田賞」を受賞したこともあります。\u003cbr\u003e一時は、年間12000石(約2160kl)を出荷し、全国に伏見の銘酒として人気を集めました。\u003cbr\u003e平成元年2月には、伏見銘酒協同組合設立に参画し、三季醸造能力のある近代設備で伝統の味を守りつづけています。\u003cbr\u003e伝統と新しい技術の融合で銘酒の醸造に向け尽力し、全国新酒鑑評会でも金賞を受賞しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかで果物のような香りとすっきりとした後味が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製品名：古都の雫・純米大吟醸\u003cbr\u003e■製造元：鶴正酒造（京都府）\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（純米大吟醸）\u003cbr\u003e■原材料： 米（吟おうみ・五百万石）・米麹\u003cbr\u003e ■アルコール度数 14.8度\u003cbr\u003e■精米歩合：50％以下 \u003cbr\u003e■日本酒度：+4\u003cbr\u003e■酸度：1.2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e■おすすめの飲み方\u003cbr\u003e ◎冷やして：5〜10度\u003cbr\u003e◎少し冷やして：10〜15度\u003cbr\u003e○常温\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鶴正酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42792519336095,"sku":"kotonoshizuku-jundai18bin","price":2798.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/1800ml_14_15_700_700.jpg?v=1668490275"},{"product_id":"morinokura-collab72","title":"【酒器付き】Morinokura \u0026 Pantovisco コラボセット","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eMorinokura \u0026amp; Pantovisco コラボセット\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e■製造元：杜の蔵（福岡県久留米市）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e■酒類：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清酒　純米吟醸酒\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■原材料：米・米麹\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■精米歩合：55％\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003eオリジナルの酒器付き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 「くるめふるさと大使」としてご活躍中の人気クリエーター、パントビスコさんと福岡県久留米市の老舗酒蔵、杜の蔵さんのコラボ企画！ 米と水と技。地元の恵みが詰まった、ALL久留米で醸したお酒です。 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【パントビスコさんコメント】\u003cbr\u003e『杉玉に向かって飛び跳ねる「犬のぺろち」は、お酒が口の中で美味しく華やかに広がっていく様子を、そして沢山の笑顔は、お酒を通じて幸せな感情が共有されていく様子を表現しています。』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼パントビスコさん\u003cbr\u003e福岡県久留米市出身。SNS総フォロワー約80万人を持つ人気のマルチクリエイターとしてご活躍中です。 現在は「くるめふるさと大使」として地元の魅力を全国に発信されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"杜の蔵","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42966373433503,"sku":"morinokura-collab72","price":2799.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/morinokura-collab72f.jpg?v=1676608570"},{"product_id":"ikekame-kuro-kabuto-rose","title":"KURO KABUTO ROSE 黒兜 ロゼ","description":"●商品のご説明\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e商品名：池亀酒造 KURO KABUTO ROSE 黒兜 ロゼ\u003cbr\u003e特徴：＝黒麹仕込みと古代米を組み合わせた日本初ロゼ色の手造り日本酒＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一般的に日本酒は「黄麹」で仕込まれるのですが、この「黒兜シリーズ」は焼酎でよく使われる「黒麹」で仕込まれます。\u003cbr\u003eさらに、50％精米になるまで磨き上げた山田錦を9割、残りの1割を色を付けるため古代米を使用しました。\u003cbr\u003e当商品のお酒の色はROSE(ロゼ)色。\u003cbr\u003eこの色を実現しているのは山田錦と共に原料米として使用されている「古代米」。\u003cbr\u003e1割とはいえ古代米を使用しているため※1.「特定名称」は名乗れず「普通酒」となってしまいます。\u003cbr\u003eそこまでしてもこのロゼ色の日本酒を生み出した蔵元様のこだわりを感じられます。\u003cbr\u003e※1.「特定名称」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおしゃれなロゼ色、ロゼワインのような洗練された、爽やかでエレガントな味わいがあります。\u003cbr\u003e黒麹仕込のさわやかな酸味の黒兜と抗酸化力の強い古代米を組み合わせた、クエン酸のさわやかな酸味 と ベリー系の甘い果実香は、ロゼワインのようなフルーツを思わせる洗練された爽やかでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やして、必ずワイングラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e和食の他、フレンチやイタリアンとのマリアージュもお勧めの様々な料理にも合うオールラウンダーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業明治8年の老舗酒蔵で、剣の達人と言われた初代源蔵氏が、筑後川のほとりに創業したのが始まりです。\u003cbr\u003e※筑後川とは\u003cbr\u003e熊本県の阿蘇山を水源として、九州北部を熊本・大分・福岡・佐賀と東から西へ流れる九州地方最大の河川です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e源蔵氏は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■商品詳細\u003cbr\u003e■産地・製造元：福岡県　池亀酒造株式会社\u003cbr\u003e■酒質：特定名称等 純米大吟醸\u003cbr\u003e■原材料：米(国産)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e山田錦90%(精米歩合50%)・古代米10%\u003cbr\u003e■アルコール度数： 15.0度\u003cbr\u003e■精米歩合 50％\u003cbr\u003e■日本酒度 -2\u003cbr\u003e■酸度： 2.2\u003cbr\u003e■容量： 720ml 瓶\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e","brand":"池亀酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44456025227423,"sku":"ikekame-kkaburose72","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/ikekame-kkaburose72g.jpg?v=1692153731"},{"product_id":"kitaya-kansansui-junmaiginjo55migaki","title":"寒山水 純米吟醸 55％磨き","description":"特徴：＝IWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞した蔵元の日本酒＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e厳選した酒造好適米「山田錦60%・※1.吟のさと40%」をを55％に磨いて仕込み、低温でじっくり発酵させ、軽やかな香りとキレの良い風味を引き出した純米吟醸酒。\u003cbr\u003e※1.平成18年から筑後で開発された酒造好適米「吟のさと」。JAふくおか八女の協力のもと地元八女市の契約農家と自社田で栽培。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽やかな香りと切れの良い風味、サラリと流れていく味わいがお愉しみ頂けるやや淡麗・辛口の軽快な旨味のある逸品です。\u003cbr\u003eまた、アルコール度数が14度以上15度未満と抑えめで飲みやすく、女性にも大変人気。\u003cbr\u003e55％磨きは、やや丸みを帯びたまろやかさを感じられる\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やして、または常温で。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特に「玄界灘の肴に合う純米吟醸を」との思いで造られていますので、新鮮な魚介類の料理が引き立つ味わい。日常使いにも良い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。\u003cbr\u003e現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。\u003cbr\u003e南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《商品データ》\u003cbr\u003e■喜多屋 寒山水 純米吟醸 55％磨き\u003cbr\u003e■容量：720ml\u003cbr\u003e■度数：14度以上15度未満\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e■原材料：米(国産)・米麹(国産米)品種\/山田錦60%・吟のさと40%\u003cbr\u003e■精米歩合：55％\u003cbr\u003e■日本酒度：非公開（やや辛口）\u003cbr\u003e■酸度：非公開（やや淡麗）\u003cbr\u003e■製造元：株式会社喜多屋\u003cbr\u003e〒834-0031 福岡県八女市本町374番地\u003cbr\u003e■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44458914152607,"sku":"kansansui-jungin72","price":1798.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/kansansui-jungin72-g.jpg?v=1692153660"},{"product_id":"kitaya-junmaidaiginjo-50migaki","title":"喜多屋 純米大吟醸 50％磨き","description":"\u003c!-- 商品説明文SP-Tなしここから --\u003e \u003cbr\u003e ◇特徴：＝IWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞した蔵元の日本酒＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 酒造好適米「山田錦」と「雄町」を50％まで磨き上げ、酒造技術の粋を尽くして造り上げた杜氏入魂の逸品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e フルーティーな香りと芳醇で深い味わいのハーモニーをお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 冷やでスッキリ楽しめる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ・ロック（氷を浮かべて）→○\u003cbr\u003e ・冷（10℃〜15℃）→◎\u003cbr\u003e ・常温（20℃前後）→○\u003cbr\u003e ・燗（40℃〜50℃）→（not recommended）\u003cbr\u003e ・熱燗（50℃以上）→（not recommended）\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 和食全般に良く合います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。\u003cbr\u003e 現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。\u003cbr\u003e 南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■喜多屋 純米大吟醸 50％磨き\u003cbr\u003e ■容量：720・1800ml\u003cbr\u003e ■度数：15度以上16度未満\u003cbr\u003e ■酒類：日本酒（純米大吟醸）\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e山田錦60%、雄町40%\u003cbr\u003e ■精米歩合：50％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開（中口）\u003cbr\u003e ■酸度：非公開（やや淡麗）\u003cbr\u003e ■製造元：株式会社喜多屋\u003cbr\u003e〒834-0031 福岡県八女市本町374番地\u003cbr\u003e ■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44462376485023,"sku":"kitaya-jd720","price":2198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":44684172755103,"sku":"kitaya-jd1800","price":4380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/kitaya-jd1800-d.jpg?v=1700617913"},{"product_id":"kitaya-junmaidaiginjo-shizukushibori","title":"喜多屋 純米大吟醸 39％磨き","description":"\u003cp\u003e◇特徴：＝IWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダル（世界一）を受賞した日本酒の姉妹品＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e精米歩合39％の「山田錦」と、自社開発オリジナル酵母「KR04」を使用し、丁寧に醸しました。冷暗所にて保管。 開栓後はお早目にお飲み下さい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇味わい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e華やかに広がる香りと豊潤な味わい、エレガントな余韻を愉しめる純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷やして、または常温で。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさっぱりとした味付けの料理、和食全般に良く合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◇蔵元様のこと\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。\u003cbr\u003e現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。\u003cbr\u003e南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《商品データ》\u003cbr\u003e■喜多屋 純米大吟醸\u003cbr\u003e■容量：720ml\u003cbr\u003e■度数：15度以上16度未満\u003cbr\u003e■酒類：日本酒（純米大吟醸）\u003cbr\u003e■原材料：米(国産)、米麹（国産米）\u003cbr\u003e■精米歩合：39％\u003cbr\u003e■日本酒度：非公開（中口）\u003cbr\u003e■酸度：非公開（淡麗中口）\u003cbr\u003e■製造元：株式会社喜多屋\u003cbr\u003e〒834-0031 福岡県八女市本町374番地\u003cbr\u003e■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"喜多屋","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44463510192287,"sku":"kitaya-jdshizuku72","price":4780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/720ml_700x700_acd3338a-3a89-47ed-93ee-c97bfafc4902.jpg?v=1752912633"},{"product_id":"morinokura-junmaiginjo-suisui","title":"杜の蔵 純米吟醸 翠水","description":"\u003cp\u003e◇特徴：＝きれいな香味に柔らかく包まれる”麗”の酒＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 福岡県産の酒造米・夢一献を使用した綺麗な香味に柔らかく包まれる、杜の蔵 “麗”シリーズの純米吟醸酒。\u003cbr\u003e 軽やかな吟醸香とふくよかで気品のある優しい香りがあり、滑らかでしっとりとした米の旨味が上品な甘さを含んでいます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 軽い吟醸香と上品な甘さ、控えめな旨みがあるスマートな吟醸酒。\u003cbr\u003e 雑味のない、すっきりとした味わいで「翠水 ・すいすい」と飲みやすい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 少し冷やして\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 料理全般、味の濃い料理によく合い、綺麗な口当たりが料理の味を引き立てます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと　※一部抜粋\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ・1898年 初代　森永弥久太郎氏により創業。\u003cbr\u003e 　酒粕焼酎の製造を始める。その後、他原料の焼酎、及び日本酒の製造を始める。\u003cbr\u003e ・1920年 水質が良く水量が豊富な現在地へ移転\u003cbr\u003e ・1952年 森永酒造株式会社　設立\u003cbr\u003e ・1992年 株式会社 杜の蔵（もりのくら）に社名を変更\u003cbr\u003e ・2005年 製造する日本酒の全量をアルコール添加をしない純米酒へ。 九州初の純米酒蔵となる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝福岡・筑後地方＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1898年に創業した弊社は1920年には良い水を求めて現在地に移転しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ゆったりと流れる筑後川とその流域に広がる穀倉地の豊かな実りに恵まれた当地は、古くから酒蔵が立ち並んでおり酒づくりと共に歴史を刻んできました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 地元の恵みをいかした酒づくり｢杜の蔵｣のお酒の原料となるのは、地元で契約栽培した 酒米と蔵の地下から汲みあげた清く軟らかな味わいの水です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝酒造りの伝統を代々受継ぐ杜氏＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e また、酒づくりにあたるのは親子４代にわたって三潴杜氏の技術を 受け継いできた杜氏を中心としたメンバーです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e これら「米」「水」「技(人)」という酒づくりの基本となる３つの要素に地元の恵みをいかせることを私たちは感謝するとともに地酒蔵の誇りとして大切に考えています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝食中酒に適した、体にやさしい純米酒＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 現在｢杜の蔵｣がつくる日本酒は 米・米麹と水を原料とした純米づくりのお酒のみです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 私たちが 純米酒づくりに情熱を注ぐには理由があります。\u003cbr\u003e 日本酒の伝統、 また醸造酒として本来あるべき姿を考えて。\u003cbr\u003e 米と水だけで醸す 純粋なお酒ならではの旨みと個性の豊かさ。\u003cbr\u003e 幅広い食とともに楽しめる味わいと 酔いざめの良さ。\u003cbr\u003e そして何より、造り手である私たちが飲みたいお酒それが純米酒なのです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■商品名：杜の蔵 純米吟醸 翠水\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：15度\u003cbr\u003e ■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)：福岡県三瀦産・夢一献100%・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■精米歩合：55％\u003cbr\u003e ■日本酒度：＋3（基準値）\u003cbr\u003e ■酸度：非公開（淡麗）\u003cbr\u003e ■製造元：株式会社杜の蔵\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"杜の蔵","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44464372547743,"sku":"morinokura-suisui72","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/morinokura-suisui72d.jpg?v=1692418081"},{"product_id":"isonosawa-syun-jumaiginjo","title":"しゅん （駿）純米吟醸","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e＝限定流通ブランド「しゅん（駿）シリーズ」の純米吟醸酒＝\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e純米酒、特別純米酒、純米吟醸、純米大吟醸を定番に、季節限定で生酒や無濾過生原酒を醸造。飲み飽きしないようほどよい香りと米の旨味を追求。\u003cbr\u003e「純米吟醸」は、いそのさわの醸造技術を結集させた、米の旨さと吟醸香のバランスに非常に優れた１本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造好適米・「山田錦」と厳選した※1.「自社酵母・9号系酵母」を使用。\u003cbr\u003e※1.「協会９号酵母」 ＝通称「熊本酵母」、低温での発酵に適していて、酸の低い香り高いお酒ができ、吟醸造りに適した酵母\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・日本最大燗酒コンテスト633品の中から「最高金賞」受賞。\u003cbr\u003e・第五回第六回福岡県酒類鑑評会、金賞受賞！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eリンゴ香とバナナ香のバランスが良く、まろやかな甘味と酸味、口の中からすぅっとなくなるキレが特徴。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「少し冷やして」〜「ぬる燗」あたりの温度帯が楽しい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e料理全般、ヒラメやフグの刺身のような、たんぱくな味わいのお料理との相性がよい味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元情報※\u003c\/strong\u003eHPより抜粋\u003cbr\u003e＝美味い水ある処に旨い酒あり。名水の郷・浮羽で、美味しさを醸し続ける。＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1893年（明治26年）創業。「磯乃澤」という屋号は、初代・高木喜三郎の父・磯吉、母・澤であったことから名付けられました。\u003cbr\u003e　創業は１８９３年（明治２６当時紺屋（こんや＝染物屋）の家業を継いだ「高木喜三郎」氏が、米と水の豊富な浮羽（うきは）町の特長を活かして酒造業を始めたのがルーツになります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝名水ある処に、銘酒あり＝\u003cbr\u003eこの地は全世帯が井戸または山水を利用するほど水に恵まれていて、天然水で町の水道水全てがまかなわれているという、全国でも数少ない「水の郷」です。\u003cbr\u003eまた、これらの清冽な湧水を利用して果物の生産も盛んで、「フルーツの里」としても「浮羽町」は有名です。\u003cbr\u003e筑後川が滔々と流れる筑紫平野の東端、大分県との県境に位置する浮羽町。耳納連山と阿蘇山の伏流水を水源とし、豊富な湧き水・天然水が今なお暮らしの中に残る町です。日本名水百選の一つ「清水湧水」をはじめ、古くから「名水の郷」として知られてきました。私たち磯乃澤の仕込み水は、蔵の井戸にこんこんと湧き出る美しい水を使っています。その美味しさを、水を口に含んだ時のすっとした清らかさ・柔らかさが表現しております。日本酒は、その８割が「水」で構成されています。\u003cbr\u003e「名水ある処に銘酒あり」と申します。私たちは、浮羽の豊かな恵みである天然水で、これからも美味しさを醸し続けてまいります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《商品データ》\u003cbr\u003e■商品名：磯乃澤 しゅん 純米吟醸\u003cbr\u003e■容量：720ml\u003cbr\u003e■度数：16度\u003cbr\u003e■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e■原材料：米(国産)：山田錦100%・米麹(国産米)\u003cbr\u003e■精米歩合：60％\u003cbr\u003e■日本酒度：＋2\u003cbr\u003e■酸度：酸度：1.4\/アミノ酸度：0.9\u003cbr\u003e■製造元：株式会社いそのさわ\u003cbr\u003e福岡県うきは市浮羽町西隈上1-2\u003cbr\u003e■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"いそのさわ","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44466298421407,"sku":"isonosawa-shun-jg72","price":2178.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/720ml_700x700_657e0c74-e885-4b6d-b7ef-68e2da736c05.jpg?v=1713144254"},{"product_id":"okinasyuzo-kuradashibijin-josen","title":"翁酒造 蔵出し美人 上撰","description":"\u003cstrong\u003eお酒の特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e創業以来『お客様が常日頃から飲んだり、使ったり出来るうまい酒』を提供する為、製法を受け継ぎつつ時代のニーズに合った独自のお酒を製造している蔵元の上撰酒*1です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e*1上撰酒：\u003cbr\u003e「特撰」や「佳撰」などと同じく日本酒のランクづけを表す言葉です。 かつて日本酒は級別制度によって「特級」「一級」「二級」に分けられていました。 「上撰」は、このうちの「一級酒」に相当するレベルの日本酒に用いられることが多いです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 普段使いに気軽に楽しめる、飲む人を選ばない味わい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「冷や」〜「燗」まで幅広く。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 普段のお食事、料理全般。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e＝創業以来から『お客様が常日頃から飲んだり、使ったり出来るうまい酒』を提供する為、製法を受け継ぎつつ時代のニーズに合った独自のお酒を製造している蔵元＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 宝暦13年（1763年）創業。数々の「清酒観評会」にて入賞の実績ある蔵元。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 翁酒造株式会社は約250年以上前に福岡県糟屋郡須恵村にて営んでおりました旅館が前身です。昔この地では医療・製薬業がさかんで、遠方より治療にこられる方の宿屋・酒屋として利用されたのがきっかけです。\u003cbr\u003e 郷土の自然が育む、地元のきれいな水と種類によっては自作のお米を使用し製造されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■商品詳細\u003cbr\u003e ■産地・製造元：翁酒造株式会社（福岡県）\u003cbr\u003e ■酒質・特定名称等：日本酒（上撰）\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)・米麹(国産米)、醸造アルコール\u003cbr\u003e ■アルコール度数： 15度〜16度\u003cbr\u003e ■精米歩合：非公開\u003cbr\u003e ■日本酒度：＋−0\u003cbr\u003e ■酸度： 非公開\u003cbr\u003e ■容量： 900ml 瓶 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"翁酒造","offers":[{"title":"900ml","offer_id":44469441921183,"sku":"kuradashi-bijin90","price":798.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":44470624190623,"sku":"okina-kuradashi-bijin18","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/okina-kuradashi18-a.jpg?v=1692857696"},{"product_id":"hiyokutsurusyozo-hiyokutsuru-junmai","title":"比翼鶴酒造 比翼鶴 純米酒","description":"\u003cstrong\u003eお酒の特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e平成25年福岡国税局管内酒類鑑評会 純米酒の部、平成26年 第３回福岡県酒類鑑評会、平成25年 第２回福岡県酒類鑑評会と2年連続で金賞をダブル受賞した日本酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 精米歩合70％の純米酒で、昔ながらの懐かしい味わいのお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵元さんが目指されている「味わい深く、飲み飽きのしない日本酒。いつもそばにそっと寄添うお酒」という言葉の通り、普段飲みにおすすめな日本酒です。気軽に純米ならではのうま味とコクが楽しめます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「冷や」〜「燗」まで幅広く。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 普段のお食事、料理全般に。食中酒として料理と一緒にお楽しみ下さい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝しあわせの酒　比翼鶴＝\u003cbr\u003e【天にありては願わくば 比翼の鳥となり、地にありては願わくば 連理の枝とならん】\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長恨歌の名句「比翼連理」に准える蔵元の家紋「比翼鶴」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e 比翼の鳥とは、雌雄一体となって飛ぶという鳥。連理の枝とは、木の枝同士が連なって木目が通じ合っていることを表わし、どちらも仲睦まじい様子が表現されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 蔵の敷地内には浄水場と精米場を持ち、地下200メートルから汲み上げる筑後川の伏流水と自家製米で丁寧に研いた地元の酒米を用い、昔ながらの日本酒造りを守っていらっしゃる酒蔵さんです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e比翼鶴の由来と歴史\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e比翼鶴とは蔵元の先祖、柳川の蒲地氏が使用した家紋です。\u003cbr\u003e 蒲地氏とは鎌倉時代より戦国時代にかけて柳川を中心に活躍した筑後国の一族です。\u003cbr\u003e 蒲地氏は源姓ですが、藤原氏の流れを汲む宇都宮久憲が蒲池を継ぎ、後蒲池初代となります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e家紋比翼鶴とその由来\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 比翼の鳥とは雌雄つがいで羽ばたく鳥の事で、仲睦まじさや愛情を表す縁起の良い鳥と言われています。\u003cbr\u003e 比翼鶴は、鎌倉将軍から賜った紋で、雌雄二羽の鶴がクチバシを阿吽に喰い合う比翼連理を准えた図柄で表わされます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ・創業 明治28年（二宮銘酒醸造部として創業）\u003cbr\u003e ・設立 大正８年 （比翼鶴酒造株式会社設立）\u003cbr\u003e ・数々の「清酒観評会」にて入賞の実績ある蔵元。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■商品詳細\u003cbr\u003e ■酒質・特定名称等：日本酒・（純米酒）\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■アルコール度数： 15度\u003cbr\u003e ■精米歩合：70%\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度： 非公開\u003cbr\u003e ■容量： 720ml 瓶 \u003cbr\u003e ■製造元：比翼鶴酒造株式会社\u003cbr\u003e ■産地：福岡県久留米市城島町\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※こちらの商品は【実店舗と併売致しておりますので急な品切れをする事があります】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※品切れの際は【お取り寄せ後発送可能】な場合がありますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※当店では、仕入れ価格の変動をそのまま販売価格に反映致しておりますため、販売価格は常時変動致しますのでご了承くださいませ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"比翼鶴酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44470499934367,"sku":"hiyokuturu-junmai72","price":1128.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":44470590275743,"sku":"hiyokuturu-junmai18","price":2248.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/hiyokuturu-junmai18d.jpg?v=1692858244"},{"product_id":"shiraito-junmaiginjo50-hanegishibori","title":"白糸 純米吟醸50 ハネ木搾り","description":"\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e「糸島に白糸酒造あり」といわれる福岡県を代表する清酒蔵元の一つ。\u003cbr\u003e 全国でも唯一酒造初期の製法である「ハネ木搾り」を守っているこだわりの蔵元。\u003cbr\u003e 機械による圧搾と違い、この手法はハネ木でじっくり搾り過ぎずに生みだされ、雑味が少なく深い味わいがあると言われる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという※1.上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造のお酒です。\u003cbr\u003e ※1.上槽法＝発酵を終えた醪（もろみ）は、搾られて、澄んだ酒と酒粕にわけられます。その搾る作業のことを、「上槽」といいます。 お酒をいつ搾るか、特に大吟醸などでは上槽のタイミングは重要です。\u003cbr\u003e 杜氏蔵人言葉では搾り（しぼり）、上槽（あげふね）とも言います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 福岡県糸島産山田錦を50%精米し、丹念に仕込んだフルーティーな香りのお酒です。\u003cbr\u003eさらっとした水のような口あたり、香りも控えめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冷やしてお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e和食全般に。様々な料理にも良く合います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様の情報　\u003c\/strong\u003e※ホームページより抜粋\u003cbr\u003e 福岡県糸島市にある酒蔵である白糸酒造（しらいとしゅぞう）の創業は江戸時代、1855（安政2）年。\u003cbr\u003e 名勝・白糸の滝から命名された。蔵のあるあたりはかつて天領の地であり、長崎代官所に申し出て酒造りを始めたとされ「ハネ木搾り」という江戸時代には主流であった搾り方を現在も残す全国でも数少ない酒蔵。\u003cbr\u003e 搾りには丸二日かかるとされ、綺麗な酒質にはなるが低効率であり労力が必要となる点から、時代と共に機械での搾りが主流になっていったが、「品質の為にはハネ木搾りが一番良い」という先代からの想いを今でも受け継いでいる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 福岡は国内でも早くから稲作が始まった土地で、米作りに適した環境や技術を古くから持つ。\u003cbr\u003e 特に福岡県糸島市付近は、昼夜の温度差があり稲穂の成長に適しているとして、盛んに栽培されるようになった歴史がある。そこから酒造好適米の王様と言われる「山田錦」の栽培適地の候補に挙がり、やがて全国でも有数の産地に成長した。\u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■商品名：白糸 純米吟醸50 ハネ木搾り\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：15度\u003cbr\u003e ■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e ■原材料：米（国産米）・米こうじ（国産米）\u003cbr\u003e ■精米歩合：50％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度：非公開\u003cbr\u003e ■製造元：有限会社 白糸酒造\u003cbr\u003e819-1151 福岡県糸島市本1986\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"白糸酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44473761169567,"sku":"shiraitojungin50-72","price":1749.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/shiraitojungin50-72d.jpg?v=1693372517"},{"product_id":"shiraito-junmai","title":"白糸 純米","description":"\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e福岡県を代表する清酒蔵元の一つで、全国でも唯一酒造初期の製法であるハネ木搾りを守っているこだわりの蔵元、白糸酒造のお酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 全国でも唯一酒造初期の製法である「ハネ木搾り」を守っているこだわりの蔵元。\u003cbr\u003e 「ハネ木搾り」＝機械による圧搾と違い、この手法はハネ木でじっくり搾り過ぎずに生みだされ、雑味が少なく深い味わいがあると言われる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという※1.上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造のお酒です。\u003cbr\u003e ※1.上槽法＝発酵を終えた醪（もろみ）は、搾られて、澄んだ酒と酒粕にわけられます。その搾る作業のことを、「上槽」といいます。 お酒をいつ搾るか、特に大吟醸などでは上槽のタイミングは重要です。\u003cbr\u003e 杜氏蔵人言葉では搾り（しぼり）、上槽（あげふね）とも言います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e酒造好適米・福岡県産「夢一献」を60%まで精米し、米のうまみを十分に出したお酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 冷や〜燗まで幅広くお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e和食全般に。様々な料理にも良く合います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様の情報　\u003c\/strong\u003e※ホームページより一部抜粋\u003cbr\u003e 福岡県糸島市にある酒蔵である白糸酒造（しらいとしゅぞう）の創業は江戸時代、1855（安政2）年。\u003cbr\u003e 名勝・白糸の滝から命名された。蔵のあるあたりはかつて天領の地であり、長崎代官所に申し出て酒造りを始めたとされ「ハネ木搾り」という江戸時代には主流であった搾り方を現在も残す全国でも数少ない酒蔵。\u003cbr\u003e 搾りには丸二日かかるとされ、綺麗な酒質にはなるが低効率であり労力が必要となる点から、時代と共に機械での搾りが主流になっていったが、「品質の為にはハネ木搾りが一番良い」という先代からの想いを今でも受け継いでいる。\u003cbr\u003e 福岡は国内でも早くから稲作が始まった土地で、米作りに適した環境や技術を古くから持つ。\u003cbr\u003e 特に福岡県糸島市付近は、昼夜の温度差があり稲穂の成長に適しているとして、盛んに栽培されるようになった歴史がある。そこから酒造好適米の王様と言われる「山田錦」の栽培適地の候補に挙がり、やがて全国でも有数の産地に成長した。\u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■度数：15度〜16度\u003cbr\u003e ■酒類\u003cbr\u003e（特定名称）：日本酒（純米酒)\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)：米（国産）\/福岡県産「夢一献」・米こうじ（国産米）\u003cbr\u003e ■精米歩合：60％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度：非公開\u003cbr\u003e ■製造元：有限会社 白糸酒造\u003cbr\u003e福岡県糸島市\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"白糸酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44475268366495,"sku":"shiraito-junmai72","price":1228.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":44478941560991,"sku":"shiraito-junmai18","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/shiraito-junmai72-d.jpg?v=1693372480"},{"product_id":"shiraito-gensyu","title":"白糸 原酒","description":"特徴：＝福岡県を代表する清酒蔵元の一つ。全国でも唯一酒造初期の製法であるハネ木搾りを守っているこだわりの蔵元。＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 全国でも唯一酒造初期の製法である「ハネ木搾り」を守っているこだわりの蔵元。\u003cbr\u003e 「ハネ木搾り」＝機械による圧搾と違い、この手法はハネ木でじっくり搾り過ぎずに生みだされ、雑味が少なく深い味わいがあると言われる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという※1.上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造のお酒です。\u003cbr\u003e ※1.上槽法＝発酵を終えた醪（もろみ）は、搾られて、澄んだ酒と酒粕にわけられます。その搾る作業のことを、「上槽」といいます。 お酒をいつ搾るか、特に大吟醸などでは上槽のタイミングは重要です。\u003cbr\u003e 杜氏蔵人言葉では搾り（しぼり）、上槽（あげふね）とも言います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝原酒の特徴＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 一般的に日本酒は、貯蔵後に水を加えることで、アルコール度数が15度前後になるように調整して造られます。この加水工程を割水（わりみず）と呼び、原酒は割水前の日本酒のことです。ラベルに「原酒」と書いていれば加水する前の日本酒という意味です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝濃醇な香りと味わい＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 割水にはアルコール度数だけでなく、日本酒独特の香りや味わいのバランスを調整する役割もあります。そのため、割水していない原酒はお酒本来の濃厚な香りと味わいが感じられるのです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝甘味と旨味が存分に味わえる＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 割水をしないことで、米が持つ甘味と旨味をフルに味わうことができます。\u003cbr\u003e 割水していない分、当然一般的な日本酒よりもアルコール度数が高くなります。原酒のアルコール度数は大体19度前後なので、通常のものに比べて3〜4度ほど高い度数で、アルコール度数が高い分、パワフルな飲み口です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「古式手法「ハネ木搾り」を用い、搾ったままのアルコール高めのコクとまろみのあるお酒。」\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e お酒があまり強くない方にとっては少々飲みにくいかもしれませんが、日本酒が好きな方にとっては、実にパワフルでガツンと来る個性的な飲み口がやみつきになるかも知れません。\u003cbr\u003e 旨味や香りが凝縮されている原酒は、飲む人によってはクセがあるようにも感じますが、日本酒本来の味わいを知るためには一度体験していただきたいお酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 冷や〜燗まで幅広くお楽しみいただけますが、「オン・ザ・ロック」がおすすめです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 味の濃い料理にも合い、食中酒としてもおすすめです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと　※一部抜粋\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 福岡県糸島市にある酒蔵である白糸酒造（しらいとしゅぞう）の創業は江戸時代、1855（安政2）年。\u003cbr\u003e 名勝・白糸の滝から命名された。蔵のあるあたりはかつて天領の地であり、長崎代官所に申し出て酒造りを始めたとされ「ハネ木搾り」という江戸時代には主流であった搾り方を現在も残す全国でも数少ない酒蔵。\u003cbr\u003e 搾りには丸二日かかるとされ、綺麗な酒質にはなるが低効率であり労力が必要となる点から、時代と共に機械での搾りが主流になっていったが、「品質の為にはハネ木搾りが一番良い」という先代からの想いを今でも受け継いでいる。\u003cbr\u003e 福岡は国内でも早くから稲作が始まった土地で、米作りに適した環境や技術を古くから持つ。\u003cbr\u003e 特に福岡県糸島市付近は、昼夜の温度差があり稲穂の成長に適しているとして、盛んに栽培されるようになった歴史がある。そこから酒造好適米の王様と言われる「山田錦」の栽培適地の候補に挙がり、やがて全国でも有数の産地に成長した。\u003cbr\u003e 地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造の酒です。今年も＜糸島＞への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：18度〜19度\u003cbr\u003e ■酒類\u003cbr\u003e（特定名称）：日本酒（普通酒：原酒）\u003cbr\u003e ■原材料：米（国産）\/福岡県産「夢一献」、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類\u003cbr\u003e ■精米歩合：70％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度：非公開\u003cbr\u003e ■製造元：有限会社 白糸酒造\u003cbr\u003e福岡県糸島市\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e","brand":"白糸酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44478850891935,"sku":"shiraito-gensyu72","price":1758.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/files\/720ml_700x700_a192a8bb-b8ce-4baa-88c3-505fdaa33cec.jpg?v=1741588619"},{"product_id":"ikekamesyuzo-junmaiginjo-kurokabuto-yamadanishiki","title":"純米吟醸 黒兜 山田錦","description":"\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 秘伝の麹づくりをもとに試行錯誤を重ね、焼酎の黒麹で仕込んだ、全国的にも数少ない純米吟醸酒\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 一般的に日本酒は「黄麹」で仕込まれるのですが、この「黒兜シリーズ」は焼酎でよく使われる「黒麹」で仕込まれます。\u003cbr\u003e さらに、50％精米になるまで磨き上げた山田錦を100%使用しました。\u003cbr\u003e ろ過をせずに旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰めしたこだわりの逸品は、今までの日本酒の印象を変える味わいです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 世界の女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」の「純米吟醸部門」にて、ゴールドメダルを取得した日本酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e＝受賞歴＝\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ・第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021　金賞受賞\u003cbr\u003e ・2022年度KuraMaster　純米大吟醸酒の部　金賞受賞(2022)\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e-甘やかな吟醸香、とろりとした口当たり、生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコク-\u003cbr\u003e 使用されている黒麹は、クエン酸を多く生成する特徴を持っています。\u003cbr\u003e クエン酸は脂分を分解して中和する働きを持っています。\u003cbr\u003e クエン酸を多く含む「黒兜」も、同じ効果を持っていますので、脂っぽい料理等、さっぱりとした感覚で楽しめます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e軽く冷やして、厚手のぐい呑みでお楽しみください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eあわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てる力強さがあるお酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様のこと\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e創業明治8年の老舗酒蔵で、剣の達人と言われた初代源蔵氏が、筑後川のほとりに創業したのが始まりです。\u003cbr\u003e ※筑後川とは\u003cbr\u003e 熊本県の阿蘇山を水源として、九州北部を熊本・大分・福岡・佐賀と東から西へ流れる九州地方最大の河川です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 源蔵氏は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■商品詳細\u003cbr\u003e ■産地・製造元：福岡県・池亀酒造株式会社\u003cbr\u003e ■酒質・特定名称等： 日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e ※「特定名称酒」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e純米大吟醸 \u003cbr\u003e ■原材料：米(国産・山田錦100%)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■アルコール度数： 15.0度 \u003cbr\u003e ■精米歩合： 50％\u003cbr\u003e ■日本酒度： 0.0\u003cbr\u003e ■酸度： 2.2\u003cbr\u003e ■容量： 720ml 瓶 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e","brand":"池亀酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44479464800415,"sku":"ikekame-jgkkabymd72","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/ikekame-jgkkabymd72d.jpg?v=1694054911"},{"product_id":"ikekamesyuzo-ikekame-junmaiginjo55-murokaensyu-nakatori","title":"池亀 純米吟醸55 無濾過原酒 中取り","description":"\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e特約店限定品の純米吟醸「無濾過原酒 中取り」\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e商品名に入っている「中取り」というのは、日本酒を造る工程で「もろみ」を搾るのですが、搾ったお酒を採取したタイミングによって味の特徴があり、それを見分けるための名前です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醪（もろみ）から自然と流れ出てくる「あらばしり」、少し加圧して出てくる中間部の「中取り(中汲み)」、さらに圧力をかけて最後にでてくる「責め」の3種類です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒はその中でも「中取り」のタイミングで取ったお酒、という意味です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eちなみに搾り具合による味わいの違いは以下のような特徴が多いと言われています。\u003cbr\u003e ・「荒走り」：他に比べて華やかで、ややライトな溌剌とした味わい\u003cbr\u003e ・「中取り」：香味のバランスが良いお酒。中間に搾られて出てくる「いいとこ取り」のお酒\u003cbr\u003e ・「責め」：やわらかでコクのある味わいがある\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e※生詰め後、瓶燗1回火入れしております。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e受賞歴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ・福岡県酒類鑑評会の純米吟醸・純米酒の部で、3年連続の金賞を受賞\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフルーティで華やかな香り、ふんわり軽いやや辛口の無濾過原酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e軽く冷やして冷酒、寒い季節は ぬる燗〜上燗で。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eあわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元様の情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e創業明治8年の老舗酒蔵で、剣の達人と言われた初代源蔵氏が、筑後川のほとりに創業したのが始まりです。\u003cbr\u003e ※筑後川とは\u003cbr\u003e 熊本県の阿蘇山を水源として、九州北部を熊本・大分・福岡・佐賀と東から西へ流れる九州地方最大の河川です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 源蔵氏は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e商品情報\u003cbr\u003e ■産地・製造元：福岡県・池亀酒造株式会社\u003cbr\u003e ■酒質・特定名称等： 日本酒（純米吟醸）\u003cbr\u003e ※「特定名称酒」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e純米大吟醸 \u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)福岡県産・夢一献100％・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■アルコール度数： 16.0度 \u003cbr\u003e ■精米歩合： 55％\u003cbr\u003e ■日本酒度： +3\u003cbr\u003e ■酸度： 1.3\u003cbr\u003e ■容量： 720ml 瓶 \u003cbr\u003e ■保存方法:開封後、要冷蔵\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザイン等が掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"池亀酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44482949316767,"sku":"ikekame-jgmrknk72","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/ikekame-jgmrknk72-d.jpg?v=1697593834"},{"product_id":"nabeshima-tokubetsujunmaisyu","title":"鍋島 特別純米酒","description":"\u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここから --\u003e ◇特徴：＝「鍋島」シリーズ定番中の定番＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 九州の日本酒の中でも圧倒的知名度を誇る「鍋島」。\u003cbr\u003e その「鍋島」シリーズの中でも「鍋島 特別純米」は、定番中の定番です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝受賞歴＝\u003cbr\u003e ・2002年国際酒祭りの純米酒部門で日本一を受賞\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 爽やかな香りに爽やかな酸味、そして軽快な旨み、後味のキレも良く気軽に楽しめる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 軽く冷やして冷酒、寒い季節は ぬる燗〜上燗で。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e あわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと　※一部抜粋\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝自然体の酒造り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 創業は1923年。\u003cbr\u003e 『鍋島』ブランドは唯一無二の酒を求め、地元に愛され誇られる地酒造りを志した3代目の飯盛直喜が、こだわりの米と水を用いて1998年にゼロからスタートしました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 平成23年、ロンドンで開催される世界的な酒類コンテスト「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒部門」で最優秀賞に輝き、一躍有名銘柄となりました。\u003cbr\u003e その他、数々のコンクールや鑑評会での受賞歴があり、高く評価されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝鍋島ブランドへの誇り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「鍋島」は江戸時代に約300年にわたって佐賀藩を統治した鍋島家に由来します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■商品名：鍋島 特別純米酒\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：15度\u003cbr\u003e ■酒類（特定名称）：日本酒（特別純米酒）\u003cbr\u003e ※「特定名称酒」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■精米歩合：55％\u003cbr\u003e ■日本酒度：＋2\u003cbr\u003e ■酸度：非公開（淡麗）\u003cbr\u003e ■製造元：富久千代酒造有限会社\u003cbr\u003e〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町1244-1\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44492060197023,"sku":"nabeshima-tokujun72","price":2498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/nabeshima-tokujun72d.jpg?v=1695794484"},{"product_id":"nabeshima-junmaiginjo-kitashizuku","title":"鍋島 純米吟醸 きたしずく","description":"\u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここから --\u003e ◇特徴：＝北海道で生まれた酒造好適米「きたしずく」で醸した純米吟醸酒＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 九州の日本酒の中でも圧倒的知名度を誇る「鍋島」。\u003cbr\u003e その「鍋島・純米吟醸酒」シリーズの中でも「鍋島・純米吟醸酒 きたしずく」は、比較的ライトな味わいを持ちながらも、「鍋島」らしい旨味を持った日本酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 透明感のあるシャープな飲み口で酸味があり、すっきりと飲んでいただける辛口。\u003cbr\u003e 開栓直後には程良いガス感があり、華やかな香りが広がります。\u003cbr\u003e 口当たりはスッキリと綺麗で米の旨味と甘味が絶妙のバランスで広がります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ※ご注意点※\u003cbr\u003e 発酵由来のガス感がありますので開封時にご注意ください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e よく冷やして冷酒で。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 特に「和食」。あわせる料理のジャンルを問わず、あっさりとした料理におすすめ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと　※一部抜粋\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝自然体の酒造り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 創業は1923年。\u003cbr\u003e 『鍋島』ブランドは唯一無二の酒を求め、地元に愛され誇られる地酒造りを志した3代目の飯盛直喜が、こだわりの米と水を用いて1998年にゼロからスタートしました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 平成23年、ロンドンで開催される世界的な酒類コンテスト「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒部門」で最優秀賞に輝き、一躍有名銘柄となりました。\u003cbr\u003e その他、数々のコンクールや鑑評会での受賞歴があり、高く評価されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝鍋島ブランドへの誇り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「鍋島」は江戸時代に約300年にわたって佐賀藩を統治した鍋島家に由来します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■商品名：鍋島 純米吟醸 きたしずく\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：16度\u003cbr\u003e ■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸酒）\u003cbr\u003e ※「特定名称酒」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■精米歩合：50％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度：非公開（淡麗）\u003cbr\u003e ■製造元：富久千代酒造有限会社\u003cbr\u003e〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町1244-1\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここまで --\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44493497991327,"sku":"nabesima-kitasizk72","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/nabesima-kitasizk72d.jpg?v=1695794423"},{"product_id":"nabeshima-junmaiginjo-yamadanishiki","title":"鍋島 純米吟醸 山田錦","description":"\u003c!-- 商品説明文日本酒SPTなしここから --\u003e ◇特徴：＝数々の銘酒を生み出す酒造好適米「山田錦」で醸した純米吟醸酒＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 九州の日本酒の中でも圧倒的知名度を誇る「鍋島」。\u003cbr\u003e その「鍋島・純米吟醸酒」シリーズの中でも「鍋島・純米吟醸酒 山田錦」は、鍋島の中でも看板酒とも言えるお酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇味わい\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 穏やかな吟醸香で、のど越し爽やかな清涼感ある味わい。\u003cbr\u003e 上品な旨味と酸味の絶妙なバランス、爽快さを感じる僅かな微発泡感が楽しめる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様おすすめの飲み方\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 冷やして冷酒～常温\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇おすすめの料理？◇\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 特に「和食」。あわせる料理のジャンルを問わず、あっさりとした料理におすすめ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◇蔵元様のこと　※一部抜粋\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝自然体の酒造り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 創業は1923年。\u003cbr\u003e 『鍋島』ブランドは唯一無二の酒を求め、地元に愛され誇られる地酒造りを志した3代目の飯盛直喜が、こだわりの米と水を用いて1998年にゼロからスタートしました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 平成23年、ロンドンで開催される世界的な酒類コンテスト「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒部門」で最優秀賞に輝き、一躍有名銘柄となりました。\u003cbr\u003e その他、数々のコンクールや鑑評会での受賞歴があり、高く評価されています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＝鍋島ブランドへの誇り＝\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「鍋島」は江戸時代に約300年にわたって佐賀藩を統治した鍋島家に由来します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 《商品データ》\u003cbr\u003e ■商品名：鍋島 純米吟醸 山田錦\u003cbr\u003e ■容量：720ml\u003cbr\u003e ■度数：16度\u003cbr\u003e ■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸酒）\u003cbr\u003e ※「特定名称酒」＝「清酒の製法品質表示基準」で規定する条件を満たす清酒に表示できる名称。（例）純米大吟醸、純米酒等\u003cbr\u003e ■原材料：米(国産・酒造好適米”山田錦100%”)・米麹(国産米)\u003cbr\u003e ■精米歩合：50％\u003cbr\u003e ■日本酒度：非公開\u003cbr\u003e ■酸度：非公開（淡麗）\u003cbr\u003e ■製造元：富久千代酒造有限会社\u003cbr\u003e〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町1244-1\u003cbr\u003e ■保存方法：冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e ※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44495160967327,"sku":null,"price":2979.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2429\/5583\/products\/nabeshima-jgnym72-d.jpg?v=1695794397"}],"url":"https:\/\/sakesanso.com\/collections\/nihonshu\/%e5%9c%b0%e5%9f%9f_%e5%85%b5%e5%ba%ab%e7%9c%8c.oembed","provider":"酒匠さんそう","version":"1.0","type":"link"}