東長

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15度/瀬頭酒造/佐賀

第十九代内閣総理大臣、原敬が名付け、マッカーサーが愛した平和のお酒「東長」。佐賀県産米(レイホウ等)と多良岳山系の清冽な水だけを使い、9号酵母で造ったお酒です。 伝統的な三段仕込みにより、米の旨味と芳醇な香りが調和した、キレのある純米酒です。

純米酒(甘口)

日本酒度     -4

酸度            1.7

アミノ酸度 1.4

●お勧めの飲み方
◎冷やして:5~10度
◎少し冷やして:10~15度
◎常温
〇ぬる燗:40~45度

 

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