こんにちわ！酒匠さんそうです。
本日は、佐賀県・光武酒造場が手がける【赤鳥居プレミアム】のご紹介！
1.特徴
名前の通り、佐賀・祐徳稲荷神社の参道に立ち並ぶ「赤い鳥居」
からインスピレーションを受けた1本。
その味わいは、まさに“日本の香り”が凝縮されたプレミアムジンです。
🔻ボタニカルは全部で11種類。
ジュニパーベリー、レモンピール、杉、日本茶、山椒、わさび葉、海苔、牡蠣殻、バニラビーンズなど――
まさに日本ならではの素材をふんだんに使用し、
減圧蒸留で丁寧に香りを引き出しています。
2.味わい
🌿香りは爽やかで上品。
味わいは深く複雑で、ほのかな磯の香りやスパイスが立体感を演出します。
3.おすすめの飲み方
・まずはストレートで素材の風味を
・次に炭酸で割って「和のジントニック」
・カクテルベースとしても相性抜群！
クラフトジン好きはもちろん、ウイスキーや焼酎派の方にも一度試してほしい、
**唯一無二の“和ジン”**です。
気になった方は是非！お早めにどうぞ！
