こんにちわ！
酒匠さんそうです。
本日は美しい色合いのジン
【エンプレス 1908 エルダーフラワーローズ ジン】のご紹介です！
1.特徴
「花の街」として知られるカナダ・ヴィクトリアをオマージュし造られた、
鮮やかなピンクが映えるジン。
9種のボタニカル（ジュニパー、ローズペタル、エルダーフラワー、ラベンダー、オレンジピール、黒ニンジン等）を使用。
2.味わい
ローズペタルとラベンダーの美しい色合いと上品な花の香りに、
エルダーフラワーのほのかな甘味。
オレンジピールのジューシーな果実味とスパイシーさがジュニパーのフレッシュな
味わいが見事に融合しており、黒ニンジンは深い色合いだけでなく、
柔らかな甘味と土っぽいコクを与えてくれます。
3.飲み方
ストレート・ロックで香りと味わいを楽しむのと
カクテルベースとして楽しむのがおすすめです。
4.おすすめ料理
生ハムとルッコラのサラダ
エビとアスパラのクリームパスタ
ローストチキン
スティルトン（青カビチーズ）
などと合わせるのがおすすめです。
