こんにちは、酒匠さんそうです。
今日は、今じわじわと注目を集めている本格芋焼酎「五島芋 紅はるか 樽熟成」をご紹介します。
“芋焼酎ってクセが強くてちょっと…”という方にも、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
1.五島列島の自然が育てた「紅はるか」
この焼酎の主役は、長崎・五島列島で栽培された“紅はるか”。
なんと糖度は60度前後にも達し、ねっとりとした甘さが特徴のサツマイモです。焼き芋やスイーツにも使われるこの芋を、ぜいたくに使用しています。
2.シェリー樽 × オーク樽のダブル熟成
蒸留後、洋酒でも使われる「シェリー樽」と「オーク樽」で丁寧に熟成。
その結果、焼き芋のようなほっこりした甘さに、バニラやキャラメルを思わせる香りが重なり、まるで上質なウイスキーのような余韻が生まれています。
3.おすすめの飲み方
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ストレート・ロック:芋の甘さと樽香のバランスをダイレクトに。
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炭酸割り:食中酒としても優秀。焼き鳥や唐揚げと相性抜群。
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お湯割り:樽香がふわっと立ち上り、冷えた夜にぴったり。
4.国際評価も高い一本
2021年には、フランス・パリで開催された焼酎品評会「Kura Master」で金賞を受賞。
国内外で評価される実力派の焼酎です。
5.当店にて好評販売中!
「芋焼酎の概念が変わった!」という声もいただいているこの一本。
在庫に限りがありますので、ぜひお早めにお試しください。
ご来店・お問い合わせを心よりお待ちしております。
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