こんにちわ！酒匠さんそうです。
本日は、宮崎県えびの市の明石酒造より、長年地元で愛される本格芋焼酎「明月（めいげつ）」をご紹介いたします。
特徴
「明月」は、南九州産のさつまいもを主原料に、米を隠し味にブレンドして仕込まれた焼酎です。減圧蒸留により雑味を抑え、クセのないやわらかな仕上がりを実現しました。芋焼酎特有の香りを穏やかにしつつ、すっきりと飲みやすい味わいで、幅広い世代から親しまれています。
味わい
口に含むとふんわりと広がるやさしい甘みとまろやかなコク。芋の自然な風味に加え、米のブレンドがもたらすやわらかさが絶妙に調和しています。飲み飽きしない軽快さがあり、毎日の晩酌にぴったりの一本です。
おすすめの飲み方
・お湯割り：やさしい甘みと香りが引き立ち、ほっとする一杯に。
・水割り：爽やかな飲み口で、食中酒としてもおすすめ。
・ロック：すっきりとしたキレを楽しみたい方に。
地元で愛され続ける定番焼酎「明月」。普段の食卓をより豊かに彩ってくれる、やさしい味わいの一本をぜひご賞味ください。
