こんにちは！酒匠さんそうです。
本日は、イタリアの老舗ブランドが誇るクラシックな赤ベルモット「チンザノ ロッソ（CINZANO ROSSO）」をご紹介します！
1757年創業のチンザノが生んだこのベルモットは、赤ワインをベースに、秘伝のハーブやスパイスを絶妙にブレンドした伝統の味わい。イタリアでは食前酒の定番として長く愛されており、世界中のバーでも使われる信頼の一本です。
■特徴
赤褐色の美しい色合いと、カラメルの甘みがアクセントになった重厚な風味。香りにはシナモンやクローブ、バニラなど、温かみのあるスパイスが感じられ、ひと口で広がる奥行きのある味わいはまさに“大人の甘さ”。
■味わい
柔らかな甘味とともに、ほんのりビターなハーブの余韻が心地よく残ります。複雑ながらバランスの取れた風味で、ゆったりとくつろぎたい時間にぴったり。
■おすすめの飲み方
・オン・ザ・ロック：氷を入れてゆっくりと。食前酒におすすめ
・ソーダ割り：爽やかな炭酸で割ると、甘みとビターさのバランスが絶妙！
・カクテルベースに：ネグローニやマンハッタンなど、本格的なカクテル作りにも◎
・フルーツ添え：オレンジスライスを添えると、香りと彩りがさらに引き立ちます
赤ワインとはまた違った深みと魅力を持つチンザノ ロッソ。
クラシックながら新しい、大人のリラックスタイムを演出してくれる一本です。
気になった方は是非、一度お試し下さい。
