こんにちわ！
酒匠さんそうです。
本日ご紹介させていただくのは、マツイウイスキー 大山 シェリーカスクのご紹介です。
1.特徴
シェリー樽で熟成された原酒を、秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げられたウイスキー。
熟成樽をモチーフにした存在感のあるボトルは、インテリアやプレゼントにも最適です。
2.味わい
チョコレートを想起させるまろやかな甘い香りが口いっぱいに広がり、後味にすっきりとした柑橘系の酸味を感じていただけます。
3.飲み方
おすすめの飲み方は水割りや※1.トワイスアップなど、加水していただくとより香りが広がります。
※1.トワイスアップ＝トワイスアップは常温のウイスキーと水を１対１の割合で混ぜ合わせて飲む方法です。
ウイスキーの香りを楽しむのにうってつけの飲み方として知られています。 トワイスアップはマドラーなどで混ぜるのではなく、グラスを静かに揺らして香りを立たせるのがポイントです。
水割りやオン・ザ・ロックとの違いは、氷が溶けていくにつれて変化する味わいをたのしめます。
トワイスアップは氷を使わないため、味の変化を抑えることが可能です。
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