こんにちわ!酒匠さんそうです。
本日は、毎年立春の日に数量限定発売の【白糸立春・無濾過生原酒】のご紹介です。
1.どんなお酒
【白糸立春・無濾過生原酒】とは2月4日“立春”の日の未明に搾りあがったばかりの生原酒を瓶に詰め、無病息災を願い地元の神社、黒田藩創建の桜井神社宮司様でお祓いをしてもらった縁起の良いお酒です。
2.どんな味わい
立春の朝にできたばかりの新鮮な火入れをしない生酒、しかも原酒。
酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、フレッシュで爽やかな新酒の味わいが楽しめます。
3.飲み方
搾りたての生原酒なので、冷蔵庫でキンキンに冷やして搾りたてそのままの味わいを楽しむのがオススメです。