こんにちは!いつもご覧いただきありがとうございます(^^♪
本日ご紹介するのは、芋焼酎好きの方にはもちろん、歴史好きの方にもぜひ知っていただきたい一本!
鹿児島の伝統と想いが詰まった本格芋焼酎――
**「赤利右衛門」**のご紹介です✨
造り手は、さつま芋発祥の地として知られる指宿山川に蔵を構える
指宿酒造株式会社。
歴史と焼酎文化が深く根付く鹿児島県の風土が生んだ、こだわりの一本です。
🌾特徴
甘芋系さつま芋「紅薩摩芋」を原料に、黒麹ゴールド菌で醸した芋焼酎原酒と、定番品種「黄金千貫」を白麹で仕込んだ芋焼酎原酒を絶妙にブレンド。
黒麹ならではの芳醇でコクのある味わいと、白麹のやわらかな香りと軽やかな風味が見事に調和しています。
異なる個性を持つ原酒同士が重なり合い、奥行きのある飲みごたえを生み出しています。
🍠味わい
・甘く華やかに立ち上がる香り
・芋の旨味をしっかり感じる濃醇なコク
・力強さとまろやかさを兼ね備えた飲み心地
しっかりした味わいながらバランスが良く、食中酒としても楽しめる仕上がりです♪
🥃おすすめの飲み方
✅ お湯割り — 芋の甘みと香りが最大限に広がります!
✅ ロック — コクと力強さをじっくり堪能
✅ 水割り — 食事と合わせるならこれ♪
寒い季節はぜひお湯割りで。濃醇な旨味がふわっと広がりますよ(^^)/
歴史への敬意と焼酎造りへの情熱が詰まった一本。
ぜひ今夜の晩酌にいかがでしょうか(^_-)-☆
