宮崎県日南市の老舗酒蔵・京屋酒造が手がける本格芋焼酎「日南BLACK」が入荷しました!

京屋酒造の創業は天保五年(1834年)。190余年にわたり、伝統的な大甕仕込みを守り続けてきた歴史ある蔵元です。大甕(おおがめ)とは、昔ながらの大きな陶器の甕のこと。少量ずつ丁寧に仕込むことで、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
日南BLACKの特徴
厳選した宮崎紅芋(有機肥料栽培)を原料に、黒麹で仕込んだ芋焼酎です。黒麹ならではのコクと深みが、重厚感のある味わいを生み出します。
- 香り:芳醇で力強い芋の香り
- 味わい:重厚感のあるコクと深いうまみ
- 余韻:黒麹由来のまろやかな後味
おすすめの飲み方
日南BLACKの個性を最大限に楽しむなら、以下の飲み方がおすすめです。
- ◎ お湯割り:香りが広がり、コクが際立ちます
- ◎ オン・ザ・ロック:冷やすことで引き締まった味わいに
- ◎ ソーダ割り:爽やかさの中に芋の旨みが映えます
商品データ
- 容量:720ml
- 度数:25度
- 品目:本格焼酎・芋焼酎(単式蒸留焼酎)
- 原材料:甘藷(紅芋)、米麹(国産うるち米)
- 麹・蒸留:黒麹・高温蒸留(常圧)
- 産地:宮崎県日南市
化粧箱付きのため、ギフトにも最適です。
ぜひこの機会に、宮崎の自然と190年の伝統が結晶した一本をご堪能ください。