皆さま、こんにちは(^^)/
本日はアイルランドから届いた新進気鋭のウイスキーブランド「バスカー」より、シングルモルトにスポットを当てた特別な一本をご紹介します。名前の由来は“大道芸人”、アイルランドでは“ストリートミュージシャン”を意味し、自由で華やかな個性を表現したウイスキーです。
特徴
「バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー」は、ブレンデッド「バスカー」を構成する原酒のひとつであるシングルモルトを単体で楽しめる製品。
アイルランド伝統のポットスチルによる3回蒸溜でつくられ、バーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバランスよくブレンド。度数44.3％でボトリングされ、樽由来の個性とモルトの旨みが引き立つ仕上がりです。
このウイスキーを手掛けるのは、2016年に操業開始したロイヤルオーク蒸溜所。アイルランドで唯一「シングルモルト」「シングルポットスチル」「シングルグレーン」の3種類を生産できる蒸溜所であり、国際的にも高く評価されています。
味わい
色合いは深みのあるゴールド。
・香り：ジューシーなリンゴ、華やかなエルダーフラワー、バナナや麦芽ビスケット。ほのかなスパイスとパインツリーオイルがアクセント。
・味わい：柔らかな口当たり。洋梨やリンゴの果実感に、キャラメルカシューナッツやシナモンの温かみが加わり、リッチなチョコレートの余韻へと変化。
・フィニッシュ：クリーミーな甘みが長く続く、心地よい後味。
おすすめの飲み方
・ストレートで香りと味わいの奥行きを存分に堪能。
・ロックでフルーティーさとスパイス感をより爽やかに。
・ソーダ割りにしてもバランスが崩れず、華やかな余韻が楽しめます。
