こんにちは！酒匠さんそうです。
本日は、イタリア・シチリア島の老舗ワイナリーが手がける赤ワイン、
**「コルヴォ ロッソ」**をご紹介します。
創業1824年、シチリアを代表する伝統的なワイナリー「ドゥーカ・ディ・サラパルータ」が造るこのワインは、
地中海の太陽をたっぷり浴びたぶどうを使用し、まろやかで飲みやすく、世界中で愛されているロングセラーです。
🍇【特徴・味わい】
・色合いは深みのあるルビーレッド
・熟した赤い果実やスパイス、わずかな樽香がバランスよく調和
・タンニンは穏やかで、口当たりは滑らか
・重すぎず軽すぎないミディアムボディで、飲み飽きない一本
🍽️【おすすめの飲み方・ペアリング】
・16～18℃前後の室温で、グラスに注いでゆっくりと
・トマトベースのイタリアン料理、ラザニア、ミートソースパスタ、グリルチキンなどと相性抜群
・チーズやサラミなどの前菜と一緒に楽しむのもおすすめ！
📦デイリーワインにもギフトにも！
親しみやすい味わいで、ワイン初心者の方から本格派の方まで満足できる一本。
お手頃価格で日常に彩りを加える、頼れる赤ワインです。
ぜひこの機会に、イタリアの伝統と情熱が詰まった味わいをご堪能ください。
