🏭 新道蒸溜所(SHINDO LAB)とは?
福岡県朝倉市に2021年開設された新道蒸溜所(SHINDO LAB)は、200年以上の酒造りの伝統を持つ株式会社篠崎が手がける、革新的なウイスキー蒸溜所です。理念は「THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)」。九州最大の河川・筑後川にほど近い豊かな自然の中で、唯一無二のウイスキーを追求しています。
🌾 地元・朝倉産大麦が生む、クリーンなグレーン原酒
このボトルの核心は、福岡県朝倉産「はるか二条」大麦を使用したグレーンウイスキーです。醸造適性に優れたこの品種を、減圧蒸溜とハイブリッド式蒸溜器の2段階で丁寧に蒸溜。焦げ臭などのネガティブな要素を排除した、軽やかでクリーンなグレーン原酒に仕上げています。
🍋 テイスティングノート
バニラ感と、はじける夏みかんのほんのりビターな爽やかさ。華やかで軽い口当たりに、麦の優しい甘みが伸びやかに続きます。焦がしバターのミルキーな余韻と重なり、穏やかに花ひらく味わいです。
- 🍦 香り:バニラ・夏みかん・華やかな甘み
- 🌾 味わい:軽やかな口当たり、麦の優しい甘さ
- 🧈 余韻:焦がしバターのミルキーな長い余韻
🥂 おすすめの飲み方
- 🥃 ストレート:繊細な香味の構成をじっくり堪能
- 💧 水割り:突っ掛かりなく、何杯でも楽しめるバランス
- 🫧 ハイボール:爽やかさの中に麦の甘みが映える
🎁 ギフトにも最適
化粧箱付きのため、無償でギフトラッピング対応しています。大切な方へのプレゼントや、ウイスキー好きへの贈り物にも最適です。
📦 商品データ
- 商品名:新道 ザ プレンデッド "SHINDO The Blended 2026 Non Peated"
- 容量:700ml
- 度数:46度
- 酒類:ブレンデッドジャパニーズウイスキー
- 原材料:モルト・グレーン(国内製造)
- 産地:日本 / 福岡県朝倉市
- 製造元:株式会社篠崎 新道蒸溜所
- 受賞歴:ISC 2026 GOLD