【地域別 送料無料】 エチゴビール レッドドラゴンアイピーエー３本+フライングIPA３本 2種各350mlセット

■特徴：
■どんなお酒？■※一部資料より抜粋

＝地ビール第1号として知られる新潟のエチゴビール醸造所の人気ビール（IPA）2種セット＝

◇「IPA」とは？◇

IPA(アイピーエー)は、正式名称は「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」の略称。
18世紀末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。
海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられる。
そのため、ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強く、アルコール度数も高めなのが特徴。
世界中で愛されているビアスタイル（ビールの種類）の一つ。

＝エチゴビール「FLYING IPA」「RED DRAGON IPA」の龍のモチーフは特別な意味を持っています＝

インパクトのある龍が描かれていますが、エチゴビールの地元、新潟の英雄である”越後の龍”こと、上杉謙信公から着想を得ているそうです。

■どんな味わい？■

【FLYING IPA】
“突き抜ける” 圧倒的な苦み！

通常の製品より2倍もの希少なホップを使用したことによる、突き抜ける「際立った苦み」と「シトラスの香り」が特徴のアメリカンスタイルの IPA 。

【RED DRAGON IPA】

やわらかい赤い色合い、爽やかな香りと適度な苦み、モルトの旨味がバランスしたIPA。

■どんな飲み方・料理と合う？■

○IPAの美味しい飲み方
IPAの独特の強い苦味とホップの香りを十分に味わうなら、ぜひ泡立ちが長く続く「専用グラス」で飲むことがオススメ。
ビアパブなどで一般的に使用される「パイントグラス」などで飲むとせっかくIPAの個性が無くなり、退屈な味わいになってしまいます。
グラスの先がすぼまっているものは、開いているものに比べて、よりしっかりとフルーティーなアロマを楽しめます。

○美味しく飲める温度は「少しぬるい」程度
「キンキン」にして飲むことの多いラガービールに比べて、IPAは少しぬるいくらいでも美味しく飲めます。
それは、ペールエールの特徴であるホップの香りが、温度が上がることでより華やぐから。ゆっくり飲みたい時にオススメです。

○強いホップの香りや苦味に負けない味わいがある、スパイシーなカレーや中華料理などがおすすめ。
ジューシーなお肉料理などとも相性が良い。

■エチゴビールさんのこと■※一部資料より抜粋

～全国第一号クラフトビール（地ビール）醸造所～

日本においてクラフトビール（当時の呼び方は「地ビール」）が誕生したのは、1994年の酒税法の改正がきっかけ。
このとき全国で一歩先んじてブルーパブを開き、日本で初めての国内製造クラフトビールとなったのがエチゴビールです

～エチゴビールのトレードマークであるビールを片手に微笑む雄ヤギのイラスト～

雄ヤギはドイツやチェコでは多産・豊作・商売繁盛のシンボルです。

《商品データ》
■商品名：エチゴビール ドラゴン 2種6本セット
■容量：350mlx6本
■度数：【FLYING IPA】5.5度/【RED DRAGON IPA】5.5度
■酒類：ビール（クラフトビール）
■原材料：【FLYING IPA】大麦麦芽、ホップ/【RED DRAGON IPA】大麦麦芽、ホップ
■製造方法・種類：IPA
■製造元・産地：エチゴビール株式会社
日本・新潟県新潟市

※地域別送料無料（東北地方・北海道は￥781 JPYかかります）