SCAPEGRACE BLACK GIN ”スケープグレース ブラックジン”

■どんなお酒？■※一部資料より抜粋

世界初の天然ボタニカル（植物由来成分）のみで作られたナチュラルブラックジン。

クラシックをベースに5種類のボタニカル（アロニアベリー・サツマイモ・蝶豆・サフラン・パイナップル）を加えて黒色を表現。

トニック、柑橘系の割材を追加すると、紫に変化します。

■どんな味わい？■

甘いフルーティーな味わいと、メンソールのような爽やかさが特徴です。
ジュニパーベリーとアーシーな香りに、トロピカルな甘さを感じる香りに、柑橘類の爽やかさにフローラルな香りを楽しめるフルボディ。
余韻には砂糖漬けされたサツマイモ、パイナップルを感じます。

■どんな飲み方・料理と合う？■

スケープグレース蒸留所お勧めの飲み方

◎ジンリッキー

「材料」

スケープグレースジン　60ml
フレッシュライムジュース　20ml

「手順」

1.材料をシェイク
2.グラスに注ぎ、ソーダで満たし、ライムを飾る。

◎ジンフィズ

「材料」

スケープグレースジン　60ml
フレッシュレモンジュース　30ml
シュガーシロップ　15ml

「手順」

1.材料を氷と一緒にシェイク
2.グラスに注ぎ、ソーダで満たし、レモンを飾る。

◎ギムレット
※1920年代に作られた、シンプルでクラシックなカクテル。
ジンとライムのハーモニーが楽しめる。
ジンの愛好家には、外すことのできない逸品。

「材料」

スケープグレースジン　50ml
コーディアルライム　10ml
※コーディアルライムとは、濃厚なライム果汁と砂糖を水に混ぜて作られたノンアルコール飲料である。 単体でも飲めるが、カクテルのミキサーとして使用されることもある。

「手順」

1.材料を氷と一緒にシェイク
2.グラスに注ぎ、ローズマリーを添える。

※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。

■スケープグレース蒸留所さんのこと■※一部資料より抜粋

＝スケープグレース蒸留所＝ SCAPEGRACE ＝ならず者、自由奔放の人の意味。

ジン好きの2人が親戚関係になり、毎日のように2人はバーで理想のジンについて語り合い 、ニュージーランドのジンを世界に向けて生産したいと思い、多額の借金をし、様々な苦難を乗り越えて設立しました。

ラグビー日本代表監督 ジェイミージョセフ氏が愛飲しているジンであり、日本市場においては、プロデュースを手掛けています。

●商品名：SCAPEGRACE BLACK GIN ”スケープグレース ブラックジン”
●アルコール度数： 41度
●容量： 700ml
●酒類：スピリッツ（ジン）
●原材料：ジュニパーベリー、コリアンダーの種、オレンジの皮、レモンの皮、ガーデンアンゼリカの根、カシアバーク、シナモンスティック、ナツメグ、カルダモンの種、アイリスの根、クローブの蕾、リコリスの根、アロニアベリー、サフラン、蝶豆、サツマイモ、パイナップル
●メーカー名：スケープグレース蒸留所
●産地・原産国： ニュージーランド
●輸入元：オーシャン貿易株式会社

※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！
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