天の刻印 贅沢な桃酒
通常価格 ¥1,398
ユニット価格 per
税込
■どんなお酒?■※一部資料より抜粋
~国産はちみつも入った、国産原材料・国内製造にこだわったリキュール~
本格麦焼酎「天の刻印」と宮崎県産早生桃「ちよひめ」のピューレ(ピューレ換算で果汁分30%)をふんだんに使用し、国産はちみつも入った、国産原材料・国内製造にこだわった果肉感たっぷりの贅沢な桃リキュール
~こだわりぬいた原材料~
高糖度・高 品質を追求した宮崎県産の早生桃「ちよひめ」。
全体の色付きや形が整い、果肉が黄味を帯びてきた頃の1番美味しく、出荷開始から6週間程度しか販売期間がない貴重な桃を使用しました。
宮崎県北方町名産のちよひめは「高陽白桃」に「さおとめ」を交配して育成し、開花から75日程度で熟する極早生種で、桃の品種ではもっとも早生の品種です。果肉はジューシーでほんのり甘い桃となっています。
■どんな味わい?■
果肉感たっぷりではちみつの優しい甘みの贅沢な味わい。
■どんな飲み方・料理と合う?■
みずみずしい贅沢な桃をアルコール分8%に仕上げており、冷やしてストレート、ソーダ割りですっきりとお召し上がりください。
甘いお酒にはちょっぴり塩気があるものを・・・。
生ハム、ベーコンソテー、アヒージョなどの塩気のあるお料理とコクのある桃の甘さがよく合います。
◎:オン・ザ・ロック
◎:冷やしてそのまま
ー:お湯割り
△:水割り
◎:炭酸水割(ソーダ割)
◎→とっても良く合います
○→良く合います
△→お好みでお任せ!
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。
■蔵元さんのこと■※一部資料より抜粋
宮崎県延岡市にある佐藤焼酎製造場は明治38年(1905年)創業の歴史のある蔵。
佐藤焼酎製造場のある宮崎県北部では、少なくとも180年も前から焼酎造りが行われていたといわれます。
創業当初からすべて木桶で仕込み、カブト釜式蒸留器で造られる、当時としてもこだわりぬいた道具と設備で本格焼酎が醸されていました。
地元の農作物と日本国神話伝わる祝子川(ほうりがわ)の水にこだわり、その伝統と現在の蔵人の高い意識と技術が絡み合い、活気に満ちた焼酎造りを続け、日本初の「くり焼酎」を開発・製造したのも同蔵です。
《商品データ》
■商品名:天の刻印 贅沢な桃酒
■容量:720ml
■度数:8度
■酒類・品目:リキュール類(麦焼酎ベース)
■原材料:本格焼酎(国内製造)、桃ピューレ、果糖、はちみつ、ビタミンC、香料
■麹・蒸留方法:白麹・非公開
■生産地:日本・宮崎県延岡市
■製造元・産地:佐藤焼酎製造場株式会社
宮崎県延岡市祝子町2388番地1
■保存方法:冷暗所保存
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