コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション メルロー
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コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション メルロー

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コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション メルロー
Cono Sur Reserva Especial Valley Collection Merlot

◇どんなワイン?◇

特別な場面に相応しいプレミアム・シリーズ。
レゼルバ・エスペシャル ”ヴァレー・コレクション” シリーズは、その「適地・適品種」のコンセプトのもと、各産地(ヴァレー)に最適な品種をセレクト。各品種を理想的な条件の下で栽培し、それぞれの品種や産地の個性をよりはっきりと表現したプレミアムシリーズです。

メルローに最適な産地、コルチャグア・ヴァレー産。
プラムやブラックチェリーなどの香り、滑らかで丸みがあり、果実味豊かなメルロー

メルロー 85% / その他 15% を使用

栽培方法について:50%手摘み、50%機械で収穫
製法について:熟成は12ヶ月。50%樽、50%ステンレスタンク。
色合いについて:黒みがかった濃いルビー色
香りについて:プラム、ブラックベリー、チェリー、カシスなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じる

◇受賞歴
・2019年ヴィンテージ| ティム・アトキン 90点
・2019年ヴィンテージ| デスコルチャドス 89点
・2017年ヴィンテージ|  ジェームズ・サックリング  91点

◇味わいは?◇

複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。余韻は長め。

◇合う料理チーズ◇

ローストした肉料理、チーズ、パスタ、ナッツなどと一緒に
ビーフシチュー、シュラスコ、ヒレステーキ、焼肉、鴨鍋、ドライフルーツ 等

◇ヴィーニャ・コノスル(Vina Cono Sur)のこと◇

コノスルの設立は1993年
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得。

■産 地・他:チリ コルチャグア・ヴァレー/品質分類・原産地呼称 等:D.O. コルチャグア・ヴァレー
■タイプ:赤ワイン/辛口/フルボディ/ 天然コルクキャップ
■原材料・他: 葡萄品種:メルロー85 % / その他 15%/酸化防止剤:亜硫酸塩
■アルコール度数:13.5度
■内容量:750ml
■生産元(ワイナリー):ヴィーニャ・コノスル(Vina Cono Sur)
■輸入会社:株式会社スマイル
■冷暗所保存

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