サンタアリシア カベルネ・ソーヴィニヨン

サンタアリシア カベルネ・ソーヴィニヨン
Santa Alicia Cabernet Sauvignon

特徴
スタンダードステンレスタンクで醸造し（樽熟成なし）、質の高い原料葡萄の味わいをそのまま生かして造られるスタンダードシリーズ。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニョンブランの4種（スクリューキャップ使用）。

醸造・熟成工程：温度コントロールされたステンレスタンクで慎重に醸造され、木樽熟成を行わず原料葡萄の味わいをそのまま生かして造られる。

味わい
カシスのリキュールを思わせる凝縮した果実味とタンニンのバランスがきれいな味わい。
チョコレートのようなコクが感じられ、滑らかな口当たりを楽しむことができる、飲みごたえのあるコストパフォーマンスに優れた赤ワイン。

おすすめ料理
牛肉のステーキやビーフシチュー、等と相性がよい

ワイナリー情報
ワイナリーは1954年、チリワイン造りの中心地マイポヴァレーに創業以来、絶えず改良が続けられ、 現代的なワイン醸造技術と木目細やかな手作りの伝統が見事に溶け合ったワイン造りを特徴としている。
ワイナリーには最新の装備があり、ワインの醸造、処理、ろ過、瓶詰めが行われる。この装備はヨーロッパ製が主で、いずれも使用歴6年以下の最新型である。
サンタアリシアは、数々のコンテストで受賞歴を持つ、名実ともにチリの実力派ワイナリー。
2007年インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションでは「チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に輝いた。

■産　地・他：チリ セントラル・ヴァレー/品質分類・原産地呼称 等：ーーー
■タイプ：赤ワイン/辛口/フルボディ/スクリューキャップ
■原材料・他： 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%/酸化防止剤：亜硫酸塩
■アルコール度数：13度
■内容量：750ml
■生産元（ワイナリー）：サンタアリシア（Santa Alicia）
■輸入会社：木下インターナショナル（株）

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