アミーゴ・ペロ シャルドネ レゼルヴァ
通常価格 ¥1,089
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アミーゴ・ペロ シャルドネ レゼルヴァ
Amigo Perro Chardonnay Reserva
明るい緑がかった黄色の色調。パイナップルやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツのアロマ。
滑らかで爽やかな口当たりに、豊かな果実感と時間が経つとバニラやビスケットのような味わいを楽しめるワインです。
■ おすすめの料理 チーズ 等
シーフード、セビーチェ(※1)、魚介のマリネ、魚介のスープ 等
※1 セビーチェってどんな料理?
ペルーやメキシコなどの名物料理で、生やゆでた魚介類に玉ねぎやトマトを加えて、レモン果汁、ニンニク、唐辛子などで味を付けたすっぱくて辛いマリネです。 “世界一素晴らしい郷土料理”の1つに選ばれたこともあり、発祥のペルーでは専門店もあるほど。
■コンクール入賞歴
ワインコンクール(Gilbert & Gaillard 2021)受賞
■ ヴィーニャ・ラ・フンタ(Vina La Junta)のこと
La Juntaとは、スペイン語で "集まる "という意味です。
ワイナリーの哲学は、私たちの伝統を象徴する芸術的な製品を友人や家族と共有し、楽しむことです。
ラ・フンタワイナリーは、サンティアゴから南に約230km、マタキート川とアンデス山脈に囲まれたクリコ・ヴァレーに位置しています。クリコ・ヴァレーはチリで最も古い葡萄栽培地で、この産地は「チリの葡萄栽培の心臓部」として広く知られています。
地中海性気候で、乾季が長く、日中と夜間の気温差が18度以上と非常に大きく、ワイン生産に適した渓谷となっています。
■ ワインの名前の由来
スペイン語でアミーゴ=友達、ペロ=犬という意味ですが、チリでは親友や兄弟を「アミーゴ・ペロ」と呼ぶ概念があります。
その親友とは、一緒にパーティーに行ったり、食事に行ったり、夏のバーベキューなどと楽しい時間を一緒に過ごします。
大切なのは、一緒にいることです。 このワインも、あなたの親友や兄弟のようにあなたに寄り添い、楽しい時間を過ごせるようにと、思いを込めて作られました。
ちなみに、ラベルのフレンチ・ブルドックはワイナリーで飼われているマーティン君がモデルをしています。
■内容量:750ml
■アルコール度数:13度
■生産元(ワイナリー):ヴィーニャ・ラ・フンタ(Vina La Junta)
■産 地・他:チリ セントラルヴァレー/品質分類・原産地呼称:クリコ・ヴァレー
■原材料・他: 葡萄品種:シャルドネ100 %/酸化防止剤:亜硫酸塩
■タイプ:白ワイン/辛口/スクリューキャップ
■輸入会社:マルカイコーポレーション
■冷暗所保存
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