コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン
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コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン

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コノスル レセルバ エスペシャル ヴァレーコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン
Cono Sur Reserva Especial Valley Collection Cabernet Sauvignon

◇どんなワイン?◇

特別な場面に相応しいプレミアム・シリーズ。
レゼルバ・エスペシャル ”ヴァレー・コレクション” シリーズは、その「適地・適品種」のコンセプトのもと、各産地(ヴァレー)に最適な品種をセレクト。各品種を理想的な条件の下で栽培し、それぞれの品種や産地の個性をよりはっきりと表現したプレミアムシリーズです。

カベルネ・ソーヴィニヨン 85% / その他 15% を使用

栽培方法について:50%手摘みで収穫
製法について:100%樽で12ヶ月熟成。ステンレススチールタンクで1ヶ月熟成。
色合いについて:濃いルビー色
香りについて:鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、タバコのノートが複雑性を与え、黒コショウやミントの香りがこのワインの特長

◇受賞歴
・2018年 ヴィンテージ | Jamessuckling(ジェームズ・サックリング) | 91点 / 100点満点
・2018年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 91点 / 100点満点
・2018年 ヴィンテージ | Vinous(ヴィノス) | 89点 / 100点満点
・2018年 ヴィンテージ | The Global Cabernet Sauvignon Masters (ザ・グローバル・カベルネ・ソーヴィニヨン・マスターズ) | 銅賞
・2015年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ゴールド

◇味わいは?◇

豊富なタンニンと酸味。バランスが取れたエレガントな深い味わいが特長。長い余韻が楽しめるワイン。

◇合う料理チーズ◇

サーロインステーキ、仔羊のロースト、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
すき焼き、牛ほほ肉ラグーソースのパスタ 等

◇ヴィーニャ・コノスル(Vina Cono Sur)のこと◇

コノスルの設立は1993年
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得。

■産 地・他:チリ アコンカグア・ヴァレー/品質分類・原産地呼称 等:D.O. アコンカグア・ヴァレー
■タイプ:赤ワイン/辛口/フルボディ/ 天然コルクキャップ
■原材料・他: 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85% / その他 15%/酸化防止剤:亜硫酸塩
■アルコール度数:13度
■内容量:750ml
■生産元(ワイナリー):ヴィーニャ・コノスル(Vina Cono Sur)
■輸入会社:株式会社スマイル
■冷暗所保存

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