ヴィニョス・ボルゲス ガタオ ロゼ

ヴィニョス ボルゲス ガタオ ロゼ
Vinhos Borges Gatao Rose

◇どんなワイン？◇

〜元祖猫ワインのガタオ〜

ガタオは19世紀の終わりごろにポルトガル北部のミーニョ 地方のガタオ村で造られ始めた100年以上続く元祖猫ワインです。
猫のキャッチ―なラベルと親しみやすい味わいで70ヶ国以上で愛されています。

ポルトガルを代表する3種類の葡萄品種で造られた弱発泡性のワイン。色鮮やかで香り高いロゼ。
・栽培・収穫方法：手摘み / 減農薬農法・醸造・熟成工程 ステンレスタンクで8〜10日間発酵させる。発酵温度は14〜16度。18度に設定されたステンレスタンクで少なくとも2ヶ月間は熟成させる。

・受賞歴：ポルトガル・ワイン・トロフィー2015　金賞受賞

◇味わいは？◇
色鮮やかで香り高い、最高品質のロゼワイン。食事とともに、よく冷やして。

◇おすすめ料理は？◇

赤身の肉料理、サーモンやエビ、カニなどの海産物、海産物やトマト主体のパスタ、野菜のマリネ、フレッシュな味わいのチーズ、果物のデザートやお菓子、寿司、天ぷら、ポテトチップスとも好相性。

◇ヴィニョス ボルゲス（Vinhos Borges）のこと◇

1884年ポートに創業された歴史あるワインメーカー。
名産地に広大な自社ブドウ園を所有し、品質の高いディリーワインから見事なヴィンテージポートまで数多くのポルトガルワインを送り出すポルトガル屈指のワイン生産者です。

1998年、最新のブドウ栽培技術と新たな生産設備の導入によりワインの品質は大きく向上。減農薬農法で葡萄を栽培、手摘みで収穫(一部商品は機械摘み)を行っています。
2012年には、AWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞しました。

■内容量：750ml
■アルコール度数：10.5度
■原材料・他： 葡萄品種：トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ/「減農薬農法」/添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）/保存料（ソルビン酸）/炭酸ガス
■タイプ：辛口/色：ロゼ/種類:スティルワイン（微発泡）/スクリューキャップ
■産　地・他：ポルトガル・トラズ・オス・モンテス/格付・原産地呼称 ：ヴィーニョ
■生産元（ワイナリー）：ヴィニョス ボルゲス（Vinhos Borges）
■輸入会社：木下インターナショナル株式会社
■保存方法：冷暗所保存

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