赤利右衛門

甘芋系のサツマイモ「紅薩摩芋」を原料に黒麹ゴールド菌で醸した芋焼酎原酒と、「黄金千貫」を原料に白麹で醸した芋焼酎原酒をブレンドした焼酎です。

黒麹焼酎の芳醇なコクのある味わいと白麹焼酎のやわらかな香りと風味がバランスよく溶け込んだ、力強い飲み心地です。甘く華やかな香りと芋の旨味を感じることの出来る濃醇な味わいで、コクも十分です。

◇前田利右衛門さんとは
前田利右衛門さんは、揖宿郡山川町岡児ケ水生まれ。漁師である利右衛門は、1705年に沖縄から芋を持ち帰り、やせた土壌のシラス台地に適するように幾たびの失敗を繰り返しながら「さつま芋」を誕生させました。
当時穀物類に乏しかった時代に”新たな”食物として歓迎され、薩摩半島から大隅半島まで、急速に広く普及しました。
特に享保17年(1732)の享保の大飢饉では救荒作物として大変評価され、人々を餓死より救い、利右衛門は「甘藷翁」とあがめられ、鹿児島県指宿市山川町の徳光神社には「甘藷翁頌徳碑」として奉られており、感謝の意を込めて毎年、指宿酒造の本格焼酎「利右衛門」が奉納されています。