ARAWAZA BARREL FINISH ”あらわざ バレル フィニッシュ”
通常価格 ¥2,970
ユニット価格 per
税込
■どんなお酒?■※一部資料より抜粋
~ウイスキー樽で追加熟成した芋焼酎~
◇新技「磨き蒸留」軽やかな芋焼酎◇
「 あらわざ・バレル・フィニッシュ 」は、特許「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの芋焼酎原酒を、同社シングルモルトウイスキーに使用した樽で追加熟成(フィニッシュ)した逸品です。
※新蒸留法「磨き蒸留」は、独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。
◇「薩摩焼酎 (GI Satsuma)」ブランドとは?◇
国が指定した芋焼酎の「原産地呼称」。 WTO加盟国間の国際的な知的所有権の保護規定であるTRIPS(トリプス)協定に基づき、地理的表示として「薩摩」が厳格な条件の下に認められた。
世界の酒で、地理的表示が認められているのは、ワインのボルドー、シャンパーニュ、ブランデーのコニャック、ウィスキーのスコッチ、バーボン等。
■どんな味わい?■
淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中にもふわりと広がるウッディーでバニラを感じさせる甘くエレガントな味わいをお楽しみください。
■どんな飲み方・料理と合う?■
水割りやロックで飲むと、その軽やかさが際立ちます。
◎:オン・ザ・ロック
○:そのまま
△:お湯割り(玄米茶割)
◎:水割り
○:炭酸水割
※◎→とっても良く合います
○→良く合います
△→お好みでお任せ!
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。
■蔵元さんのこと■※一部資料より抜粋
本坊酒造は、明治5年(1872年)の創業の長い歴史を持ち、創業の精神を受け継ぎ、ウイスキー事業やワイン事業などを展開している企業。
■仕込み蔵(蒸留・製造)は、芋と水に恵まれた知覧蒸溜所■
※知覧町は、太平洋戦争末期に特攻隊の出撃基地の1つとなったことやお茶の産地でも有名
日本一の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。
焼酎造りに欠かせない「新鮮で良質なさつま芋」と「良質かつ水量の豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して、造り続けるための理想的な条件が揃っています。
《商品データ》
■商品名:ARAWAZA BARREL FINISH ”あらわざ バレル フィニッシュ”
■容量:700ml
■度数:36度
■酒類・品目:本格焼酎・芋焼酎「薩摩焼酎」
■原材料: さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)
■使用麹・蒸留方法:白麹・常圧蒸留(磨き蒸留)
■生産地:日本・鹿児島県
■製造者・製造場:本坊酒造株式会社(本社)
鹿児島県鹿児島市南栄3丁目27番地
知覧蒸溜所(製造所)
鹿児島県南九州市知覧町塩屋29226-1
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