そば焼酎雲海 雲海そば花酵母仕込み グリーン丸

■特徴：
＝そば100％、厳選したそばとそば麹、独自の酵母「雲海そば花酵母」が生み出す　ふわっと香り立つ旨み＝

“そば100％”にこだわり、そばの豊かな風味を引き出しました。
※「雲海そば花酵母」は、自然豊かな宮崎県・綾町の関連会社・雲海農園に咲くそばの花から採取した当社独自の酵母です。

■どんな味わい？■

ふくよかなそばの香り、まろやかな甘み、ひろがる余韻、すっきり、爽やかな味わいが楽しめる、新たな味わいの本格そば焼酎。そば焼酎好きの方にも、また、そば焼酎が初めての方にもおすすめです。

■どんな飲み方・料理と合う？■

ロックやお湯割りもオススメですし、ソーダ割にしていただいても美味しく召し上がって頂けます。

■蔵元紹介■
※資料より一部抜粋

・昭和42年（1967年）五ヶ瀬酒造有限会社として創立
・昭和48年（1973年）日本で最初にそばを原料とした焼酎の開発
そば焼酎「雲海」発売
・昭和53年（1978年）組織、及び商号を変更し、雲海酒造株式会社とする

1973年日本で初めてとなる“そば”を原料とした本格そば焼酎「雲海」を発売し、そば焼酎発祥の蔵元として知られる。

《商品データ》
■商品名：そば雲海 雲海そば花酵母仕込み グリーン丸
■容量：720ml
■度数：25度
■酒類・品目：本格焼酎・そば焼酎「蕎麦焼酎」
■原材料： そば、そば麹
■蒸留方法・使用麹：非公開
■産地：日本・（本社）宮崎市昭栄町・（綾蔵）宮崎県東諸県郡綾町
■製造元：雲海酒造株式会社

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