一兆
通常価格 ¥2,480
ユニット価格 per
税込
25度／岩川醸造／鹿児島
創業明治三年の老舗蔵元の渾身の逸品
原料芋は両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くように処理。また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に味に深みが出ています。
特徴は何といっても、蒸留したアルコールの通り道、「ポットスチル」の首を長くしていることです。そのために、香りと蒸留成分の融合時間が長くなり、独特なまろやかな甘みが漂います。 さらに、濾過は荒ごしで。こだわって造った味わいを壊さないようにしてあります。
またラベルには高級和紙の天神紙を使用し豪華に仕上げた逸品です。
厳選された芋と自然に磨きぬかれた、シラス台地の天然水が融合した芋焼酎本来の旨み、甘味が十分に引き出された焼酎です。深い味わいと洗練された香りをご賞味ください。