球磨焼酎 六調子
通常価格 ¥1,298
ユニット価格 per
税込
■どんなお酒?■※一部資料より抜粋
~六調子酒造唯一の「減圧蒸留」焼酎~
「常圧蒸留」が主流の「球磨焼酎」中で「優しいソフトな味わいの減圧蒸留」を採用。
◇常圧蒸留と減圧蒸留の違いは?
蒸留機の中の空気を抜いて低い気圧で蒸留することを減圧蒸留、それ以外を常圧蒸留をいいます。
気圧の低い場所では、液体は通常よりも低い温度で沸騰・蒸発します。 低い温度で蒸留させることですっきりとしたやさしい風味の焼酎になります。
一方、常圧で蒸留すると原料や発酵・蒸留工程に由来する風味豊かな焼酎になります。
◇「GI KUMA」(GI 球磨)とは?
地理的表示(GI)とは、世界貿易機関のトリプス協定によって認められた産地保護指定のこと。
「球磨焼酎」は、日本では4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎のブランドのひとつ 。1995年、米を原料とした焼酎が正式に『球磨焼酎』として国税庁の「地理的表示の産地指定」を受けた。
世界の酒で、地理的表示が認められているのは、ワインのボルドー、シャンパーニュ、ブランデーのコニャック、ウィスキーのスコッチ、バーボン等。
■どんな味わい?■
華やかな香り、すっきりとした、爽やかなのどごし、飲み口が特徴のスタンダードなソフトタイプの米焼酎です。
■どんな飲み方・料理と合う?■
女性の方にも飲みやすく、ロックやお湯割りもオススメですし、炭酸水割(ソーダ割)にしていただいても美味しく召し上がって頂けます。
◎:オン・ザ・ロック
△:そのまま
△:お湯割り
○:水割り
◎:炭酸水割(ソーダ割)
※◎→とっても良く合います
○→良く合います
△→お好みでお任せ!
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。
■蔵元さんのこと■※一部資料より抜粋
1923年12月(大正12年)創業
六調子酒造は球磨盆地の中心、錦町という霧深い里にあり、たわわに実った米と清冽な球磨川水系の地下水を原料に歴史と伝統の技術を継承する球磨焼酎の蔵元
■商品名:六調子
■容量:720ml・1800ml
■度数:25度
■酒類・品目:本格焼酎・米焼酎
■原材料: 米(国産)、米麹(国産米)
■使用麹・蒸留方法:非公開・減圧蒸留
■生産地:日本・熊本県球磨郡
■製造元・産地:六調子酒造株式会社
熊本県球磨郡錦町西1013
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