喜多屋 純米大吟醸 50％磨き

◇特徴：＝IWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞した蔵元の日本酒＝


酒造好適米「山田錦」と「雄町」を50％まで磨き上げ、酒造技術の粋を尽くして造り上げた杜氏入魂の逸品です。

◇味わい

フルーティーな香りと芳醇で深い味わいのハーモニーをお楽しみください。

◇蔵元様おすすめの飲み方

冷やでスッキリ楽しめる。

・ロック（氷を浮かべて）→○
・冷（10℃〜15℃）→◎
・常温（20℃前後）→○
・燗（40℃〜50℃）→（not recommended）
・熱燗（50℃以上）→（not recommended）

◇おすすめの料理？◇

和食全般に良く合います。

◇蔵元様のこと

江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。
現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。

＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝

福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。
南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。

《商品データ》
■喜多屋 純米大吟醸 50％磨き
■容量：720・1800ml
■度数：15度以上16度未満
■酒類：日本酒（純米大吟醸）
■原材料：米(国産)・米麹(国産米)
山田錦60%、雄町40%
■精米歩合：50％
■日本酒度：非公開（中口）
■酸度：非公開（やや淡麗）
■製造元：株式会社喜多屋
〒834-0031 福岡県八女市本町374番地
■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください

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※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！