イチローズモルト&グレーンホワイトラベル
通常価格 ¥4,596
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Ichiros Malt&Grain World Blended Whisky
秩父蒸溜所では、 モルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。 ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものや、ブレンドに使用することで 力を発揮するものなど、さまざまなタイプの原酒が育っていきます。
このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、 全部で9蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンド、さわやかで、華やかなウイスキーに仕上がりました。
自然の態にこだわりノンチルフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)としました。
注:冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり沈殿物が発生する。 この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなる。 しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまう。
本製品ではこの冷却濾過をしていない(ノンチルフィルター)ため、 オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。
◇テイスティングコメント◇
色:明るく輝きのあるゴールド
レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。
《商品データ》
商品名:イチローズモルト&グレーンホワイトラベル
度 数:46度
内容量:700ml
原産国/産地:日本
酒類のタイプ:ウイスキー
原材料:モルト グレーン
製造元(蒸留所):秩父蒸溜所
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