コルヴォ ビアンコ
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コルヴォ・ビアンコ
Corvo Bianco Duca di Salaparuta
ワイナリー創業当時1824年から造られている歴史あるワイン。
古くはゴットファーザー、ヴァレンタインズデー、ニューシネマパラダイスなどの映画にもイタリアやシチリアのイメージを出すためにこのワインが出ています。
1980年代シチリアワインの国際化をけん引したコルヴォ。
コストパフォーマンスがよく、さらにシチリアワインの個性や心地よさがよく表現されており、デイリーワインとして広く世界中で愛されています。
味わい
シチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。コルヴォ・ロッソと同じく、ワイナリー設立時から造られている伝統的なワインです。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よい酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。
地中海に浮かぶ最大の島シチリアで造られ、
シチリアワインで最も知名度があるワイン。
ワイナリー情報
シチリア州 パレルモ県 カステルダッチャ1824年
1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生した
ワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社。
映画や本にも登場するシチリアワイン“コルヴォ”シリーズの
造り手としても広く知られています。
コルヴォライン〜敢えて臨むクラシックスタイル〜
コルヴォラインは、その昔、ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォ(カラス)の名前を忘れず大切にするなら 二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれた、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社にとっては非常に思い入れのあるブランドです。
土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、さらにコストパフォーマンスの面からもシチリアワインの個性や心地よさが表現されており、デイリーワインとして多く愛飲されています。
■産 地・他:イタリア
■タイプ:白ワイン・辛口
■原材料・他: 葡萄品種:インツォリア、グレカニコ
■アルコール度数:12度
■内容量:750ml
■生産元:ドゥーカ・ディ・サラパルータ
■冷暗所保存