ドメーヌ・ポール・マス コーテ・マス オランジュ 750ml
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| 商品名 | Cote Mas Orange コーテ・マス オランジュ” |
| 容量 | 750ml |
| 度数 | 13度 |
| ヴィンテージ | (都度、最新在庫を出荷) |
| ビオ情報 | ・サステナブル農法 |
| 生産元 (ワイナリー) |
ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas) |
| 産地・他 | フランス・ラングドック&ルーシヨン/原産地呼称:ヴァン・ド・フランス |
| 原材料・他 | ぶどう(グルナッシュ・ブラン 55%/グルナッシュ・グリ 25%/マカベオ 20%)/酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| タイプ | 辛口/色:オレンジワイン/種類:スティルワイン(非泡性)/キャップ:コルク |
| 特徴 |
◇どんなワイン?◇ =「コスパワイン」で知られるドメーヌ・ポール・マスのオレンジワイン!= 白い花やオレンジピール、スパイスを想わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。 非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。 ◇醗酵・熟成◇ ・醗酵:ステンレスタンク/ 6ー8日間の※マセレーション ・熟成:ステンレスタンク ※マセレーション(Maceration / 醸し)は、ワイン醸造で皮や種子を果汁に漬け込み、色素やタンニンを抽出する工程で、ワインの風味や色調を決定づける重要な技術。 ◇ビオ情報・認証機関◇ ・サステナブル農法 ◇評価◇ ・海外ワイン専門誌評価歴:(2023)「デキャンターWWA 2024」 90点 ・海外ワイン専門誌評価歴:(2024)「ジェームス・サックリング」 90点 ◇生産者について◇(一部資料より抜粋) ◇ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas)のこと◇ ☆一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々! ■ヨーロッパNo.1の称号! 2020年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!米)ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン! 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家(L'Express誌)」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい!」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。 ■『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
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