伝須木 黒麹仕込み
通常価格 ¥1,452
ユニット価格 per
税込
25度/すき酒造/宮崎
「伝」
技を伝え、酔いを伝え、心に伝え、味を伝え、年(とき)を伝え、始まりを伝える。
焼酎造りを受け継いできた蔵に、黒瀬社氏達の技を受継いだ社氏が、新しい造りにおける技術の真髄を蔵に取り入れ造られた焼酎。
直ぐに変わる事はなく、長期に渡り、仕込み毎、またその都度手を加え、時を経て黒麹の持つ良さ、「甘みの強さ・濃厚な芋の風味・喉越しの旨味」を引き出し造り上げられた芋焼酎。
原料にもこだわり「地元産ヒノヒカリ米」の麹を百年の時を超えた「和甕」で醸し、芋は「南九州産の黄金千貫」、仕込み水は「九州山脈の伏流水」で仕込。
蔵の思い描いた焼酎へのこだわりを尽くした「伝」。
ぜひご賞味ください。