ドニーニ ロッソ
通常価格 ¥2,480
ユニット価格 per
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ドニーニ・ロッソ バッグインボックス
Donini Rosso BIB
Donini Rosso BIB
■アルコール度数:12度
■原産地・生産者:イタリア/グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ
■タイプ:赤ワイン/ライトボディ
■原材料・他::葡萄品種:コルヴィーナ種、メルロー種/安定剤:アカシア/酸化防止剤:亜硫酸塩、V.C/タンニン
■テイスト:辛口
気軽に楽しめる大容量ワイン
経済的で手軽なBIB(バックインボックス)にて、どうぞお試しください!
■科学的、芳香的に熟成が醸造に適したと判断された時に収穫をする。
醸造はブドウ品種毎に別々に行われ、粉砕、除梗後24~26℃に温度管理されたステンレスタンクの中で5~7日間アルコール発酵させる。
アルコール発酵中には繰り返し撹拌作業が行われます。
アルコール発酵の最後には、ワインに柔らかさを与えるマロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンクの中で数ヶ月休ませることにより洗練されたワインになります。
~特徴/味わい~
■コルヴィーナ種、メルロー種をブレンドしたフレッシュな赤ワインです。
■豊かな果実味が感じられる、軽やかでバランスのとれた味わいで、デイリーワインやお料理などに、幅広くお使いいただけます。
※ヴィンテージ(年号)や商品のラベル等が変更となる場合がございます。
ご了承ください。