ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン シャブリ

ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン　シャブリ
Domaine Drouhin Vaudon Chablis


■コンクール入賞歴

・(2019)ワインスペクテーター　90ポイント
・(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020　ゴールド
・(2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド
・(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ダイヤモンド
・(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　ゴールド
・(2014)ワインスペクテーター　2016年6月30日　92ポイント
・(2013)ワインスペクテーター　2015年12月31日,2016年1月15日号　89ポイント

醗酵：自動温度管理されたステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成：ステンレスタンク　熟成期間 7〜8ヵ月

◇味わい
名門ドルーアン家の上質シャブリをスクリューキャップで！
フルーティで心地よいかんきつ系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを想わせる香りが感じられます。
生き生きとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュには心地よいミネラル。

◇合う料理・チーズ
前菜、魚などのシーフード、生牡蠣、鶏の水炊き、お寿司 等

◇ワイナリー情報
ドルーアン社のシャブリが発売されてから40周年を迎え2008年ヴィンテージより「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン」として生まれ変わりました。
『エレガント』『アロマチック』『有機栽培』
シャブリのパイオニアでもあるドルーアンは、シャブリ地区の本来のテロワールを生かしたエレガントでアロマ溢れるシャブリのワイン造りを今も追及し続けています。
現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。（2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了）

■産　地・他：フランス・ブルゴーニュ・シャブリ地区/品質分類・原産地呼称：AC Chablis
■タイプ：辛口/白ワイン/スクリューキャップ
■原材料・他： 葡萄品種：シャルドネ100%/酸化防止剤：亜硫酸塩
■アルコール度数：12.5度
■内容量：750ml
■生産元（ワイナリー）：ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン
（DOMAINE・DROUHIN・VAUDON）
■輸入会社：三国ワイン（株）

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！