ガタオ ヴィーニョ・ティント "Gãtao Vinho Tinto"

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◇どんなワイン？◇

ポルトガルを代表する4種類の葡萄品種で造られた若くてフルーティーな香りの赤ワイン。
「ヴィーニョ・ティント」とは、「赤ワイン」を意味するポルトガル語。

〜元祖猫ワインのガタオ〜

ガタオは19世紀の終わりごろにポルトガル北部のミーニョ地方ガタオ村で造られ始めた100年以上続く元祖猫ワインです。
猫のキャッチ―なラベルと親しみやすい味わいで世界60カ国以上で愛されています。

醸造・熟成工程：ポルトガル各地からポルトガルが誇る伝統品種のブドウを集めて造られたのがガタオ レッドです。
収穫後、葡萄は除梗され、短期間の発酵前浸漬の後、25℃で6〜8日間の発酵、ポンピング・オーバーで醸しを行い、圧搾し、タンク内で熟成。
また、ワインの酸化を防ぐためボトリング時には不活性ガスをボトル内に注入し酸素の流入を防いでいる。

・栽培・収穫方法：手摘み
◇味わいは？◇
赤い果実を思わせるフレッシュでフルーティーなアロマ、口当たりは軽く、充実した果実の甘さを感じる飲みやすい赤ワイン。

◇ヴィニョス ボルゲス（Vinhos Borges）のこと◇

ワインブランド「ガタオ」のメーカー ボルゲス社は1884年創業の歴史あるワインメーカー。
ポルトガル北中部の名産地に広大な自社ブドウ園を所有し、品質の高いディリーワインから見事なヴィンテージポートまで数多くのポルトガルワインを送り出すポルトガル屈指のワイン生産者です。

1998年、最新のブドウ栽培技術と新たな生産設備の導入によりワインの品質は大きく向上。
手摘みで収穫(一部商品は機械摘み)を行っています。
2012年には、AWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞しました。

《商品データ》
■商品名：ヴィニョス・ボルゲス ガタオ ヴィーニョ・ティント
　　　　　Vinhos Borges Gatao Vinho Tinto
■内容量：750ml
■アルコール度　数：12.5度
■ヴィンテージ：※NV
■原材料：葡萄品種/ティンタ・ロリス、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、トウリガ・フランカ/添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）/安定剤（アカシア、メタ酒石酸
■タイプ：辛口/色：赤/種類:スティルワイン（無発泡ワイン）/栓種別：スクリューキャップ
■栽培・収穫方法：手摘み
■産　地・他：ポルトガル・ミーニョ/格付・原産地呼称：ヴィーニョ
■生産元/（ワイナリー）：ヴィニョス ボルゲス（Vinhos Borges）
■輸入会社：木下インターナショナル株式会社
■保存方法：冷暗所保存

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