

竃猫 (へっついねこ)mini
通常価格 ¥777
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この商品は【ギフト対応不可】です
■どんなお酒?■※一部資料より抜粋
=バレンタインデーや猫の日(2月22日)にお薦めな数量限定品=
~「創業百十余年、宮崎の老舗蔵元の本格芋焼酎~
「竃猫 mini」 は、※1.緑肥栽培で育てた「シルクスイート」芋と「紫優(むらさきまさり)」芋を白麹で仕込みブレンドして仕上げた本格芋焼酎です。
※1.「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦(エンバク)やコブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる栽培方法。
~商品名の、竃猫(へっついねこ)とは?~
まだ、台所が土間で竃(かまど)だったころ、火の落ちた竃(かまど)は、ほこほこの天国・・・
中に入って灰まみれになったり、時には毛に焦げを作ったり、寒がりの猫は大のお気に入り・・・。
その愛嬌ある様を”へっついねこ「かまどねこ」”と親しまれました。
その様子から、ほっこり楽しめる、お湯割り、熱燗によく合う焼酎として、この名前がつけられました。
■どんな味わい?■
ほんのりと焼き芋のような香り、上品な芋の甘さを感じる味わい。
■どんな飲み方・料理と合う?■
ソーダ割り、ロック、お湯割り、水割り・・・等お好みでお楽しみいただけます。
◎:オン・ザ・ロック
△:そのまま
◎:お湯割り
〇:水割り
◎:炭酸水割
※◎→とっても良く合います
○→良く合います
△→お好みでお任せ!
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。
■蔵元さんのこと■※一部資料より抜粋
宮崎市鏡州にある落合酒造場は1909年(明治42年)創業の歴史のある蔵。
蔵では、甕で一次仕込みをされていますが その甕壷には200年以上前に作られた三石和甕(約540Lの陶製の甕)を創業以来使用しています。
芋焼酎は、原料となるサツマイモは契約農家が※1.「緑肥栽培」で育てた芋を使用。
※1.「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦(エンバク)やコブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる栽培方法です。動物性肥料は使用されていないそうです。
この商品は【ギフト対応不可】です
《商品データ》
■商品名:竃猫 ”へっついねこ” mini
■容量:200ml
■度数:25度
■酒類・品目:本格焼酎・芋焼酎
■原材料: 甘藷(宮崎県産)、米麹(国産米)
■蒸留方法・使用酵母・使用麹:非公開
非公開
白麹
■生産地:日本・宮崎県
■製造元・産地:株式会社 落合酒造場
宮崎県宮崎市大字鏡洲字前田1626番
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