いちじくワイン 福岡県 立花ワイン

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ギフトラッピング

◇どんなワイン？◇（資料より一部抜粋）

〜いちじくの甘い香りとフルーティーな味わいの果実酒〜

アルコール度数は8％と低めでいちじくの甘い香りとフルーティーな味わいが人気の果実酒。

～製造工程：立花ワインのフルーツワインができるまで～

1.原料引取り：八女産のフルーツを使用しています。

2.タンクに移動

3.原料にワイン用の酵母を添加。

4.発酵
・甘口・2～3週間
・辛口・1ヶ月
発酵させていきます。この時、果実によって発酵期間は少し異なります。

5.搾汁(果汁と果肉に分ける）

仕上がったワインには果肉も含まれていますので、果汁と果肉に分けます。

6.ろ過
(細かい果肉と種を取り除く)

搾汁が終わったワインはまだ濁りがありますので、取り除きます。

7.瓶詰め：ろ過してきれいになったら、瓶に詰めていきます。

8.出荷

●冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。
●農産物を原料として醸造しておりますので、その成分が沈殿・浮遊することもございます。天然成分ですのでご安心ください。
●保管は冷暗所に、開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。
●酸化防止剤（亜硫酸塩）が含まれております。

◇味わいは？◇

原料となるいちじくは良質で完熟のものを使用しているため、いちじくそのものを食べているようなフレッシュな風味や香りを楽しんでいただけ、ほどよい甘味と さっぱりとした風味が特徴です。

■適温：よく冷やして

◇生産者様のこと◇

～八女地方の豊富な農作物原料でワインを作っています～

立花ワインは福岡県八女地方の自然の中で育ったこの方な農作物を原料にしたワイン造りを行っています。

八女地方は山間部から平坦地まで、水と緑が豊富なことから多くの農産物が生産されています。
フルーツそれぞれの甘味や酸味を存分に引き出した、自慢のフルーツワインです。

食後のデザートワインとして、大切な方への贈り物として、大変好評をいただいております。
是非、甘美な旬のフルーツワインをお楽しみください。

《商品データ》
■商品名：立花ワイン いちじくワイン
■内容量：500ml
■アルコール度数：6度
■原材料・他：いちじく（福岡県産）/糖類/酸化防止剤（亜硫酸塩）
■品目・品名：甘味果実酒・いちじくワイン
■タイプ：/甘口/種類：ワイン（非発泡性）/スクリューキャップ
■産　地・他：日本/福岡県
■生産元（ワイナリー）：立花ワイン 株式会社
福岡県八女市立花町兼松726
■保存方法：冷暗所保存

※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！
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