喜多屋 純米大吟醸 しずく搾り

◇特徴：＝IWC （インターナショナル ワイン チャレンジ） 2013 SAKE部門　吟醸酒・大吟醸酒の部でGOLDメダル（世界一）を受賞した日本酒の姉妹品＝

生産数に限りがありますため（本数限定）でご案内しております。

全国的に有名で数々の銘酒を生み出す酒米、福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合39％に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、圧力を一切加えない※1.「しずく搾り」によって仕上げました。
※1.＝雫搾りとは、醪を布袋に入れ自然の重力で滴り落ちた雫のみを採取する大変貴重なお酒。 冷暗所にて保管。 開栓後はお早目にお飲み下さい。

◇味わい

華やかでフルーティな香りと豊かな味わいを楽しめる至宝の純米大吟醸です。
苦み渋みがなくすっきりとした味わいは「雫搾り」ならでは。

◇蔵元様おすすめの飲み方

冷やして、または常温で。

◇おすすめの料理？◇

さっぱりとした味付けの料理、和食全般に良く合います。

◇蔵元様のこと

江戸時代末期1820年（文政3年）に、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して2020年に200周年を迎えた老舗酒蔵。
現在、社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたもの。

＝豊かな自然に恵まれた八女の地＝

福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峯岬重なりて 且つ美しきこと甚し」としるされた米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。
南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ケ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れており、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。

《商品データ》
■喜多屋 純米大吟醸 しずく搾り
■容量：720ml
■度数：15度以上16度未満
■酒類：日本酒（純米大吟醸・雫搾り）
■原材料：米(国産)：福岡県糸島産・山田錦100%/米麹(国産米)
■精米歩合：39％
■日本酒度：非公開（中口）
■酸度：非公開（淡麗中口）
■製造元：株式会社喜多屋
〒834-0031 福岡県八女市本町374番地
■保存方法：馥郁微妙な酒質のため、冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください

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※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！