マーレ・マンニュム クルード・ビアンコ

マーレ・マンニュム クルード・ビアンコ
Mare Magnum Crudo Bianco

◇どんなワイン？◇
■主な受賞歴
・2019年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版
・2015年　インターナショナル　オーガニック・ワイン・アワード/ゴールド　92点

タコのラベルが印象的な、※1.“クルード”シリーズのオーガニック白ワイン。
※1.“クルード”＝クルードとはイタリア語で「生」の意。

トロピカルフルーツ、※2.ニワトコの花、そしてシトラスの香り

酸味とフレッシュな味わいを生み出すため、ズィビッボの約30%を早めに収穫。
残りのブドウはアロマを最大限にいかすため、十分熟した8月末に収穫しています。
カタラットの収穫時期は9月中旬で、かごで手摘みされます。
アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、アロマを残すために低温で発酵させ、発酵のあとそれぞれのワインは澱とともに3〜4週間熟成。
その後※3.ズィビッボとカタラットがブレンドされます。

※2.ニワトコの花＝生薬、あの有名な物語や映画に魔法使いの杖として登場していたのがニワトコという植物です。
※3.ズィビッボ、カタラット＝シチリア全域で栽培されている土着ブドウ品種。

◇味わいは？◇

パイナップルやマンゴーを思わせる熟した果実味が感じられる、フレッシュでフルーティな味わい。

◇おすすめ料理は？◇

魚介のカルパッチョ、パエリア、食前酒として、魚を使ったサラダや前菜、日本食　等

◇Mare Magnum（マーレ・マンニュム）のこと◇

マーレ・マンニュム社最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。
この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。
高価格で優れたワインは当たり前のこと、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。

■内容量：750ml
■アルコール度数：12.5度前後
■産　地・他：イタリア・シチリア州/格付：Vino
■原材料・他： 葡萄品種：カタラット75％、ズィビッボ25%/酸化防止剤：亜硫酸塩
■タイプ：白ワイン/辛口/スクリューキャップ
■生産元（ワイナリー）：マーレ・マンニュム（Mare Magnum）
■輸入会社：モンテ物産（株）
■冷暗所保存

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！