光武酒造場 純米吟醸 光武 720ml

パイナップルのような甘い香りと、艶やかな旨みが広がる純米吟醸

佐賀県・光武酒造場が醸す「純米吟醸 光武」。

佐賀はがくれ酵母StyP（Saga type Pineapple）と山田錦を使用した、トロピカルフレーバーが魅力の純米吟醸酒です。

パイナップルを思わせる、すっきりと甘く華やかな香りと、艶やかでリッチな味わいが特徴。芳醇な香りが口いっぱいに広がり、果実を思わせる華やかさと米の旨みをお楽しみいただけます。

酵母由来の香りの特徴を最大限に引き出すため、アルコール度数はあえて13％（原酒）に設定。軽やかな飲み心地ながら、純米吟醸ならではの芳醇な味わいを感じられる一本です。

◇味わい

パイナップルのようなトロピカルで甘く華やかな香りが特徴。すっきりとした香り立ちと、艶やかでリッチな旨みが調和した「芳醇旨口」の純米吟醸酒です。

アルコール度数13％の軽やかさと、原酒ならではの豊かな味わいを兼ね備え、華やかな香りを楽しみたい方にもおすすめです。

◇蔵元様おすすめの飲み方

5℃程度にしっかりと冷やしてお召し上がりください。

冷やすことで、パイナップルを思わせるすっきりと甘い香りと、艶やかな味わいをお楽しみいただけます。

ワイングラスなど、香りを楽しめるグラスで味わうのもおすすめです。

◇おすすめの料理

モッツァレラチーズの生ハム巻きや酢豚など、旨みや甘酸っぱさのある料理との相性が良好です。

また、パイナップルやイチゴなどのフルーツとも好相性。華やかな香りと果実の風味が重なり、食事との組み合わせをより一層お楽しみいただけます。

食中酒としてはもちろん、ゆったりと香りを楽しみたいひとときにもおすすめの一本です。

《商品データ》

■商品名：純米吟醸 光武
■容量：720ml
■度数：13度（原酒）
■酒類（特定名称）：日本酒（純米吟醸酒）
■原材料：米（国産）・米麹（国産米）
■使用米：山田錦
■使用酵母：佐賀はがくれ酵母StyP（Saga type Pineapple）
■製造元：光武酒造場（佐賀県）

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