さわやかへべすリキュール

■どんなお酒？■※一部資料より抜粋

～宮崎産へべす果汁を使用した、果汁感あふれる特選リキュール～

江戸時代末期、宮崎県北部の山中にて長曾我部平兵衛さんによって発見された柑橘は、当時は柑橘類が「酢みかん」と呼ばれていたことから、平兵衛酢（へべす）と呼ばれる様になりました。

◇平兵衛酢（へべす）のこと◇

宮崎県北部の街、日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼす、すだちの仲間。
皮が薄く果汁たっぷりのへべすは、生産量の少なさから「幻の柑橘」とも言われています。

生産量が少なく希少価値の高いこのへべす果汁を、ボトル1本あたり約200ml (約40%) と贅沢に使用しました。

宮崎の名水21選に選定された「榎原湧水（よわらゆうすい）」を仕込水・割水に使用した、日本初減圧蒸留100%の芋焼酎「爽 飫肥杉 (さわやか おびすぎ)」を使用。

◇受賞歴◇
TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）2023　洋酒部門「銀賞」受賞

※沈殿物が見られることがありますが、へべすの成分ですので品質には問題ありません。
※香料・添加物は使用しておりません。

■どんな味わい？■

添加物、香料無添加で造った”へべす”ならではのまろやかな香りや爽快な酸味を凝縮した新感覚リキュールです。

■どんな飲み方・料理と合う？■

ロック、炭酸割り、お湯割りなど気分に合わせて様々な飲み方をお楽しみいただけます。
また、料理の「和・洋を問わない相性の良さ」がうれしいお酒です。

◎：オン・ザ・ロック
△：冷やしてそのまま
〇：お湯割り
△：水割り
◎：炭酸水割（ソーダ割）

◎→とっても良く合います
○→良く合います
△→お好みでお任せ！
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。

■蔵元さんのこと■※一部資料より抜粋

1894年（明治27年）、榎原神社の門前町に清酒製造の蔵として創業。
その後、1921年（大正10年）に本格焼酎の製造を始めました。
120年を超える長い伝統に甘んじる事なく常に革新に取り組み、日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎の開発に成功。
主力商品「爽 飫肥杉」は、焼酎の本場・宮崎県を中心に多くの方に愛されるロングセラー商品となりました。

また、多品種のさつまいものみならず、麦・デーツ（なつめやしの実）など様々な原料を使った本格焼酎や、地元特産の柑橘を使ったリキュールなど、常に新しい商品の開発に取り組んでおります。

関連会社：櫻の郷酒造株式会社

1994年（平成6年）、井上酒造の関連会社として同じ日南市の北郷町に設立された櫻の郷酒造。
井上酒造が長年かけて培ってきた製造技術とノウハウを惜しみなく投入し、最新の設備で本格焼酎の製造を開始しました。

《商品データ》
■商品名：さわやかへべすリキュール
■容量：500ml
■度数：14度
■酒類・品目：リキュール類（焼酎ベース）
■原材料：本格焼酎（国内製造）、へべす果汁、上白糖
■麹・蒸留方法：非公開・非公開
■生産地：日本・宮崎県
■製造元・産地：井上酒造 株式会社
宮崎県日南市南郷町榎原甲1326番地
加工所：桜の郷 酒造株式会社
宮崎県日南市北郷町郷之原乙888番地

■保存方法：冷暗所保存

※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。
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※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。