啤酒頭醸造 "TAIWAN HEAD BREWERS"　處暑 "The End of Heat"

■どんなお酒？■※一部資料より抜粋

～※1.アメリカンスタイルのライトなペールラガービール～

ラガー酵母を使用し、低温発酵・熟成させたアメリカンペールラガー。ホップのトロピカルフルーツのような香りとキリッとした爽やかな飲み口は、暑さの残る初秋にぴったり。

「處暑」とは？
「処暑(正しくは處暑・しょしょ)」。
・二十四節気の一つ。二十四節気では立秋の後に位置し、暦のうえでは暑さが収まってくる時期であるとされています。

※1.アメリカンラガーとは？
アメリカンラガーと呼ばれていますが、今では世界各国で飲まれています。麦芽の風味やホップの苦みは弱く、クセがなくさっぱりとした味わいが特徴。強めの炭酸で、爽やかなのどごしを楽しめます。

◇受賞歴◇

・2019年ワールドビアコンペティションWBA

■どんな味わい？■

ホップのトロピカルフルーツのような香りとキリッとした爽やかな飲み口

■啤酒頭醸造 さんのこと■※一部資料より抜粋

2015年の設立以来、地元産の原料を使ったユニークなビール造りを続けるTaiwan Head Brewers。
季節ごとの情景をモチーフにした「二十四節氣ビール」は、同社の代表的商品。

当初から台湾特有の原料を使うなど、ユニークかつ特別なクラフトビールの開発・醸造を続け、台湾におけるクラフトビール文化の新しい波をリードしています。

また、創業以来の代表商品の1つである「二十四節気シリーズ」は、アメリカ、イギリス、ドイツ、日本など世界的なビールアワードで数々の受賞を果たしてきました。

《商品データ》
■商品名：啤酒頭醸造 ” 處暑” The End of Heat
■容量：350ml
■度数：5.5度
■酒類：ビール（輸入ビール）（クラフトビール）
■ホップスタイル：アメリカンペールラガー
■原材料：水、大麦麦芽、ホップ、酵母
■原産国・産地：台湾
■製造元：啤酒頭醸造
■輸入会社：株式会社TokyoTeaTrading
東京都渋谷区恵比寿

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