THE WILD&SOUTH RUM ~THE ORIGIN~
通常価格 ¥6,050
ユニット価格 per
税込
■どんなお酒?■ ※一部資料より抜粋
~福岡県を代表する銘醸蔵元が造るラム~
福岡県朝倉は、古くは江戸時代まで遡るほど長い歴史を持つサトウキビの産地として知られています。
※使用している黒糖は「三奈木黒糖」で“世界一高額な黒糖”と称され、歴史的には秋月藩の特産物として江戸時代より製造が始まり、現在でも、サトウキビを栽培し昔の製法を守り、サトウキビを絞り・薪で加熱など、手作り加工をしています。
その朝倉のサトウキビの新たな可能性を引き出すために開発をスタートし、研究を重ね誕生した「THE WILD & SOUTH RUM THE ORIGIN」は、地元農家産の黒糖を主原料に沖縄8島のサトウキビ果汁を製糖した黒糖を使用し、蒸溜したのち9年間タンクにて貯蔵されたホワイトラムです。
■どんな味わい?■
黒糖由来のコクのある甘み、麦麹本来香りが長年のタンク熟成を経ることで、穏やかでまろやかな丸みを帯びた本商品は、ラム酒特有の香りや味わいを活かしながらも、口当たりの良い飲みやすさが特徴です。
■どんな飲み方・料理と合う?■
カクテルベースとして楽しめる一方、ストレートやロックで素材の味を楽しむこともできるお酒がホワイトラムです。
・ストレート
・ロック
・ソーダ割り
※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。
■蔵元さんのこと■ ※一部資料より抜粋
=三連水車が回る福岡県朝倉郷は、名だたる穀倉地帯=
・江戸時代後期清酒製造業創業
福岡県南部朝倉市にあり、「麹を使った商品で社会貢献する」ことを社是としており、「焼酎」「日本酒」「甘酒」等、多種多様に製造されています。
この一帯は福岡県の穀倉地帯です。(三連水車で有名)
豊かな大地が生んだ麦や筑後川の伏流水を使い、「品質第一」をモットーに決して大仕込みをせず、急がずじっくりと製品造りに取り組んでおられます。
〇新道蒸留所ーSHINDO LABー〇
福岡県朝倉市の豊かな自然に恵まれた場所に立つ「SHINDO LAB」。
九州最大の河川「筑後川」にほど近い、豊かな自然と気候に恵まれた福岡県朝倉に、私たちの挑戦の舞台はあります。
ウイスキーをはじめとして、私たちだからこそつくれるオリジナリティある商品をお届けしていきます。
●商品名:THE WILD&SOUTH RUM THE ORIGIN
●アルコール度数: 50度
●容量: 500ml
●酒類:スピリッツ(ラム)
●原材料:黒糖(国内製造)、麦麹、糖類
●産地・原産国: 日本・福岡県朝倉市
●メーカー名:株式会社 篠崎
●生産地:福岡県朝倉市比良松185番地
〇新道蒸留所ーSHINDO LABー/福岡県朝倉市比良松626番地1
●輸入元:ーーー
※「お酒は20歳から!20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています!
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。
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