球磨焼酎(米焼酎)の名産地・熊本県人吉市の米焼酎【誉の露】のご紹介!

球磨焼酎(米焼酎)の名産地・熊本県人吉市の米焼酎【誉の露】のご紹介!

こんにちわ!

酒匠さんそうです。

本日ご紹介するのは、球磨焼酎(米焼酎)の名産地・熊本県人吉市の米焼酎

【誉の露】のご紹介です。

1.特徴

麹米から手造りで行い、かめ仕込み・常圧蒸留・かめ貯蔵。

50年前、先代の代表銘柄であり、

地元の方々に愛飲されていた当時のラベルで復刻しました。

黒麹独特の香りと常圧ならではの呑みごたえのある純米焼酎。

2.味わい

黒麹独特の香りと常圧ならではの呑みごたえのある純米焼酎で、

米のやさしい甘味が生きています。

3.おすすめの飲み方

・ストレート:焼酎そのものの味わいを楽しめる。

・ロック:爽やかで清涼感のある味わいを楽しめる。

・お湯割り:人吉・球磨地方の定番で、米焼酎の甘味やまろやかさを楽しめる。

・水割り:焼酎の香りや風味を水の量で調節できる。

・熱燗:湯煎(熱燗)または、陶器などに入れて直火(直燗)にかけ、

まろやかな香りを楽しめる。

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