こんにちわ！
酒匠さんそうです。
本日ご紹介するのは、球磨焼酎（米焼酎）の名産地・熊本県人吉市の米焼酎
【誉の露】のご紹介です。
1.特徴
麹米から手造りで行い、かめ仕込み・常圧蒸留・かめ貯蔵。
50年前、先代の代表銘柄であり、
地元の方々に愛飲されていた当時のラベルで復刻しました。
黒麹独特の香りと常圧ならではの呑みごたえのある純米焼酎。
2.味わい
黒麹独特の香りと常圧ならではの呑みごたえのある純米焼酎で、
米のやさしい甘味が生きています。
3.おすすめの飲み方
・ストレート：焼酎そのものの味わいを楽しめる。
・ロック：爽やかで清涼感のある味わいを楽しめる。
・お湯割り：人吉・球磨地方の定番で、米焼酎の甘味やまろやかさを楽しめる。
・水割り：焼酎の香りや風味を水の量で調節できる。
・熱燗：湯煎（熱燗）または、陶器などに入れて直火（直燗）にかけ、
まろやかな香りを楽しめる。
