
宮城県仙台の緑豊かな峡谷で生まれた「ニッカ シングルモルト宮城峡」は、日本のウイスキーの父・竹鶴政孝が「余市とは異なる個性を持つモルトをつくりたい」という夢から設立した宮城峡蒸溜所が手がけるジャパニーズウイスキーです。スチーム間接蒸溜が生み出す、華やかでフルーティな味わいは、国内外のウイスキーファンを魅了し続けています。
🏭 宮城峡蒸溜所とは?
1969年、「余市と異なる蒸溜所で生まれたモルト原酒をブレンドし、より味わい深く豊かなウイスキーをつくりたい」という竹鶴政孝の夢を実現するために設立されたニッカウヰスキー第二の蒸溜所。杜の都・仙台の西に位置する緑の峡谷に佇み、広瀬川と新川というふたつの清流に囲まれています。一年を通じて霧や靄が立ち込める湿潤な環境が、原酒のおだやかな熟成を促します。仕込水には蔵王連峰を経て流れる清らかな新川の伏流水を使用。硬度が低く、ウイスキーづくりに理想的な水質を誇ります。
♨️ スチーム蒸溜とは?
竹鶴政孝が余市モルトとの差別化を図るために選んだのは、上向きのラインアームを持つ大きなバルジ型のポットスチルと、蒸気で釜を熱するスチーム間接蒸溜でした。130℃ほどでじっくりと蒸溜するこの製法により、蒸溜の過程で内側の蒸気と香味成分が繰り返し釜に戻り、洗練された香りと味わいへと凝縮されます。石炭直火蒸溜の余市とは対照的な、華やかでフルーティーな優しい個性を持つ原酒が生まれます。
🍎 香りと味わい
スチーム間接蒸溜ならではの華やかな香りと、フルーティな甘みを感じるやわらかな飲みごたえ。樽由来のバニラ香と果実の甘さが調和し、なめらかで優しい余韻が続きます。
- 🌸 香り:りんごや洋ナシを思わせる甘く華やかな香り・樽由来のやわらかなバニラ香
- 🍇 味わい:ドライフルーツのようなスイートさ・なめらかな口当たり
- 🌿 余韻:モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻
🍸 この商品を使ったおすすめカクテル
🥃 宮城峡 マンハッタン
時代を超えて飲み継がれるスタンダードな一杯を「シングルモルト宮城峡」で楽しむ。森と峡谷の蒸溜所が生み出した甘く華やかな香りとなめらかな口当たりが、オーセンティックカクテルの可能性を広げます。
- シングルモルト宮城峡 45ml
- スイートベルモット 20ml
- アロマティックビターズ 2ダッシュ
- グリオッティン 1個・オレンジピール 1片
ミキシンググラスに材料と氷を入れてステアし、カクテルグラスに注ぐ。チェリーを飾り、好みでオレンジピールを軽く搾る。
🎁 ギフトにも最適
化粧箱付きのため、ギフトラッピング対応しています。ウイスキー好きの方への誕生日・父の日・お中元・お歳暮など、特別な贈り物に最適な一本です。
📦 商品データ
- 商品名:ニッカ シングルモルト宮城峡 NIKKA SINGLE MALT MIYAGIKYO
- 容量:700ml
- 度数:45度
- 酒類:ジャパニーズウイスキー(シングルモルト)
- 原材料:大麦麦芽(モルト)の原酒のみ(グレーン原酒不使用)
- 主な使用原酒:宮城峡蒸溜所モルト
- 産地:日本 / 宮城県仙台市青葉区
- 製造元:ニッカウヰスキー株式会社
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